日铸者，越王铸剑地也。
茶味棱棱，有金石之气。
欧阳永叔曰：“两浙之茶，日铸第一。

移人尤物众谈夸，持以趋庭意可嘉。

鲑菜自无三九种，龙团空取十千茶。

烹尝便恐成灾怪，把玩那能定等差。

玉碗闲挥拨玉尘，梅花烹就腊前春。

龙团点化元无滓，沆瀣餐来更迫真。

铁鼎青烟回别鹤，瓦瓯元酒劝何人。