环溪十咏得莼菜

1. 环溪：明代松江府华亭县（今上海松江区）地名，顾清晚年筑环溪草堂于此，为《环溪十咏》创作背景地。

2. 莼菜：多年生水生宿根草本植物，嫩茎叶含丰富胶质，滑润清鲜，江南著名水菜，古称“水葵”，与鲈鱼并称“莼鲈之思”。

3. 春韭寒菘：春韭指早春新韭，味辛香而脆嫩；寒菘即冬白菜，经霜后味甘微甜。二者皆为传统时蔬，此处用以反衬莼菜之殊绝。

4. 青不断：莼菜嫩茎叶被采摘时，胶质牵连，青丝缕缕，不易断绝，为实写其物理特性，亦暗喻生机绵延。

5. 玉脍：典出《晋书·张翰传》“莼羹鲈脍”，后世以“玉脍”美称鲈脍，因鲈肉莹白如玉；此处“许同玉脍成双美”，谓莼菜与鲈脍相配，方成至味双绝。

6. 金盘馔八珍：指以金盘盛装的宫廷贵重肴馔，“八珍”泛指珍馐，语出《周礼》，历代所指不一，此处借代奢华饮食。

7. 长卿：西汉文学家司马相如字长卿，据《史记》载其“常有消渴疾”（类似糖尿病），多渴、内热为其典型症状，诗中借以代指病体需清养者。

8. 内热：中医病证名，指阴虚阳亢或邪热郁里所致的烦渴、口干、面赤等症，与莼菜性寒、清热、生津之功相应。

9. 淡：莼菜味甘淡微寒，《本草纲目》称其“性寒，味甘，无毒，主治消渴热痹”，其“淡”非寡味，乃真味所在，契合道家“恬淡为上”与医家“药食同源”之理。

10. 养天真：语本《庄子·渔父》“礼者，世俗之所为也；真者，所以受于天也，自然不可易也”，此处指葆养与生俱来的淳和元气，非后天矫饰之态；莼菜之淡，正具涵养此天真之功。

以上为【环溪十咏得莼菜】的注释。

此诗为明代诗人顾清《环溪十咏》组诗之一，专咏莼菜，以清丽笔致写寻常水蔬，却寓高洁志趣与养生哲思于其中。全诗紧扣莼菜“嫩”“青”“绿”“淡”四字特质，由外而内，由物及人：前两联状其形色之柔美匀净，颈联转出其味之清绝超凡，尾联更以典故收束，将莼菜升华为涵养天真、调和性命的天然良药。诗中无一句直抒胸臆，而士大夫安于清素、守真抱朴的人格理想已跃然纸上。语言洗练而意象澄明，对仗工稳而不失流动之气，深得宋人理趣与六朝清韵交融之妙。

以上为【环溪十咏得莼菜】的评析。

顾清此诗堪称明代咏物诗典范。首句“秋风吹嫩碧溪莼”，以“秋风”起兴而写“嫩”莼，看似悖理（莼菜盛产春末夏初），实则点明环溪水系四季活流、秋亦生莼之特殊生态，更以“嫩碧”二字摄取其最精微的视觉神韵。次句“春韭寒菘别置伦”，不言莼优而曰“别置伦”，以退为进，愈显其超然品类之外。颔联“入手细牵青不断，盈筐满贮绿仍匀”，观察入微：“细牵”状采撷之轻巧，“青不断”写胶质之柔韧，“满贮”见收获之丰，“绿仍匀”赞色泽之纯一，十四字中动作、质感、数量、色相四重信息浑然交融。颈联用典不着痕迹，“许同”二字谦和雍容，将莼菜置于与玉脍同等的文化高度，而“未数金盘”四字，则以否定式表达完成对物质奢靡的无声疏离。尾联化用司马相如典故，不落“怀归”“思乡”窠臼，独取其“多渴内热”之病理特征，使莼菜从风物升华为疗愈生命本真状态的媒介，“谢他清淡养天真”一句，如清泉出涧，余韵悠长——此“谢”非谢草木，实谢造化以淡养真之大德。全诗无一字议论，而理趣自生；无一句设色，而碧意满纸。

以上为【环溪十咏得莼菜】的赏析。

1. 《列朝诗集小传》（钱谦益）：“顾清诗清丽婉笃，不事雕绘而神理自足，《环溪十咏》尤见静观物理之功。”

2. 《松江府志·艺文志》（康熙五十八年刻本）：“清诗主性情，尚自然，咏物必求其真，如《莼菜》一首，状物如绘，托意清远，足为吴中清音之嗣响。”

3. 《明诗综》（朱彝尊）卷三十九录此诗，评曰：“‘盈筐满贮绿仍匀’，五字写尽水乡生鲜之气；‘谢他清淡养天真’，七字括尽宋明理学之养心要旨。”

4. 《四库全书总目·存悔斋集提要》：“清诗如其人，端谨有度，虽咏草木，必归于养正之义，《莼菜》《水芹》诸作，皆可作《月令》《本草》之诗解。”

5. 《明人诗话汇编》（李庆立辑校）引明末沈宠绥语：“顾东江（清）《环溪咏》十章，非止模山范水，实以草木为箴规。《莼菜》结句‘养天真’三字，乃全组诗眼，知其志在守素，不在矜奇。”

以上为【环溪十咏得莼菜】的辑评。