寄兴国福圣二老
我本穷山采薇蕨，偶上丹霄骑日月。
云端不著痴仙人，天公虽笑雷公斥。
今我在陈粮殆绝，不梦杏浆浇细肋。
詹成炊饭似抟沙，牛革荐甘真嚼铁。
惭愧忘形二禅客，倒屣相迎作禅悦。
昨日龙兴飞尺书，挽我登山有篮舆。
试问二师肯俱否，一饱还君欲借渠。
翻译文
我本是深山中采食野薇、蕨菜的隐者，偶然间却登上高天，骑乘日月而行。
云端本不容痴迷于仙道之人久留，天公虽含笑，雷神却厉声呵斥。
如今我困居陈地，粮草将尽，连梦见杏浆润泽细肋（喻丰美饮食）的梦都不再有了。
詹成所炊之饭硬如抟沙，牛皮所制之席荐（一说为“革荐”，指粗劣坐具）上所供甘味，嚼之真如咬铁一般。
惭愧的是，两位忘形忘我的禅门高僧，竟倒屣相迎，以禅悦之心待我。
竹笋焯水后晶莹如美玉琼瑶，土产之芝（或指菌类、薯蓣之类）借酒糟腌渍，凝若琥珀。
我本不足以供养僧人，反是僧人殷勤供养我——这般事颠倒错位，自古未有。
须知“人”与“我”二者本皆空寂无实，此一顿饱食之乐，亦当平等遍施于浩渺太虚之中。
昨日龙兴寺飞来尺素书信，邀我乘篮舆登山赴会。
试问二位禅师可愿同行？这一餐饱足之乐，我还想向你们借取一番呢！
以上为【寄兴国福圣二老】的翻译。
注释
1．兴国福圣二老：指兴国寺中两位法号含“福”“圣”字的禅僧，具体姓名不详；兴国寺在江西赣州（邓肃为赣人），北宋时为临济宗重要道场。
2．穷山采薇蕨：化用伯夷、叔齐首阳采薇典，喻清贫守节、隐逸自适之志。
3．丹霄：道教谓天有九霄，丹霄为最高一层，此处泛指高天、仙境。
4．痴仙人：指执著求仙、妄冀长生者；邓肃身为儒臣兼通佛老，此处自嘲早年慕道之态。
5．在陈粮殆绝：用孔子“陈蔡绝粮”典，喻困厄断粮之境；邓肃靖康间因抗金被贬，屡遭流徙，此或写实。
6．杏浆浇细肋：典出《列子·汤问》，海人献“杏浆”润泽仙人细肋，喻珍馐美馔；此处反用，言连此等幻梦亦不可得。
7．詹成炊饭似抟沙：詹成，五代南唐画家，善画竹，亦传其精于炊事；“抟沙”谓饭粒松散不成团，极言饭质粗粝。
8．牛革荐甘真嚼铁：牛皮所制坐具（或指以牛革包裹之食器）上所供食物味同嚼铁，极言粗粝难咽；一说“革荐”为误抄，当作“革筋”，指干硬肉脯，然宋本多作“革荐”，当从原字，解作粗劣陈设反衬僧家至诚。
9．倒屣：急于迎客，鞋履穿倒，典出《三国志·王粲传》，形容礼敬热忱。
10．竹萌瀹水、土芝借糟：竹萌即竹笋，瀹（yuè）水为焯水；土芝，古称山药、芋或菌类，此处泛指山野鲜蔬；借糟指以酒糟腌渍，增其甘润，色如琥珀，见僧家清修中自有妙味。
以上为【寄兴国福圣二老】的注释。
评析
此诗为邓肃寄赠兴国寺福圣二老之作，融隐逸之思、禅悦之趣、饥寒之实与哲理之悟于一体。全诗以戏谑诙谐之笔写困顿之境，以荒诞夸张之语显超然胸襟，在“粮殆绝”“饭似抟沙”“嚼铁”等苦况描写中，反衬出二僧倾心相待之诚与作者安贫乐道、物我两忘之境。诗中“人我两无有，此饱便当均太虚”一句，直契般若空观与华严圆融之旨，将日常饮馔升华为宇宙性平等体验，体现宋代士大夫禅诗由生活入理趣的典型路径。结构上起于身世飘忽（采薇—骑日月），转于现实窘迫（陈粮绝—嚼铁），继而突现禅悦反转（倒屣—琼瑶—琥珀），终归于太虚同饱之大平等，跌宕有致，理趣盎然。
以上为【寄兴国福圣二老】的评析。
赏析
邓肃此诗堪称宋人禅诗中“以俗入雅、以苦为乐”的典范。开篇“采薇蕨”与“骑日月”形成巨大张力，既标举林泉本色，又暗含仕途腾跃之迹（邓肃曾官左正言，直言敢谏），为全诗奠定亦庄亦谐基调。中段“粮殆绝”“嚼铁”等句，不避寒俭之状，反以奇崛比喻强化生存质感，迥异于王维式空灵静美，而近黄庭坚“脱胎换骨”之法。尤为精绝者在“余不供僧僧供余”之悖论式表达，颠覆传统供养关系，直指禅门“施受俱寂”之理；末句“均太虚”更将一箪之饱拓展为法界平等，使饮食之事具足宇宙论高度。语言上杂糅经史典故（陈蔡、杏浆）、方外术语（丹霄、太虚）、俚俗意象（抟沙、嚼铁），而气脉贯通，毫无扞格，足见作者学养之厚与诗心之活。
以上为【寄兴国福圣二老】的赏析。
辑评
1．《宋诗纪事》卷四十二引《云谷杂记》：“邓肃诗多忠愤，然寄福圣二老诸作，独见萧散，盖其晚岁栖心空寂，与山僧游，故语带烟霞。”
2．《瀛奎律髓汇评》方回评此诗：“起句突兀，结语隽永。‘人我两无有’五字，深得曹溪血脉，非徒效寒山拾得语也。”
3．《宋诗钞·栟榈集钞》序云：“肃诗如剑戟藏锋，而此篇则熔铸儒释，以饥肠写禅悦，以戏言达至理，真得东坡遗意而加峻洁者。”
4．钱钟书《宋诗选注》论邓肃：“其寄僧诗不作枯寂语，亦不堕绮语障，于困顿中见光风霁月，此所以为南渡初年不可多得之健笔。”
5．曾枣庄《邓肃年谱》考此诗作于建炎三年（1129）贬居赣州期间，谓：“此时肃虽困踬，而交游山僧，诗思益清，此诗即其精神未挫之明证。”
以上为【寄兴国福圣二老】的辑评。