瑶花银耳，用草窗韵

1. 草窗：南宋词人周密，字公瑾，号草窗，与吴文英（梦窗）并称“二窗”，工于咏物，风格清丽绵密，《齐天乐·蝉》为其代表作之一。赵熙依其韵作此词，即步其声律、承其咏物法度。

2. 瑶花银耳：银耳古称“白木耳”“雪耳”，因色白如玉、形若云朵，道家及方志中常美称为“瑶花”“琼芝”，视作仙家食品。

3. 苔枝断节：银耳野生多附生于朽木（尤喜青冈、壳斗科树木），基部常覆青苔，采摘时需截断菌枝，故言“苔枝断节”。

4. 瑶姬：神话中瑶池西王母侍女，或谓为巫山神女，此处代指司掌仙葩灵卉之女神，喻银耳生成自有仙缘。

5. 四皓：秦末汉初东园公、甪里先生、绮里季、夏黄公四位隐士，避秦乱隐于商山，后应吕后之请辅佐太子，世称“商山四皓”。词中反用其典，言银耳虽洁，却未逢高士采撷，暗寓贤才不遇之慨。

6. 采芝人杰：指古代隐逸修道者，如《史记·留侯世家》载四皓“采芝商山”，亦泛指高洁脱俗之士。

7. 米泔：淘米水，古法培育或清洗银耳常用，含淀粉与微量营养，可促其洁净柔润。“浓浇米泔”乃写人工养护之精微。

8. 露盘：汉武帝所铸承露铜盘，置于建章宫，用以承接甘露，喻洁净珍贵；此处借指盛银耳之器皿清冽如承天露。

9. 冰瓯：瓷质小碗，色白如冰，宋以来文人雅士盛清供、茶食之器；“冰瓯浸水”状银耳泡发之态，晶莹剔透。

10. 小珰：汉代称宦官为“中涓”“黄门”，其年少者称“小珰”，此处泛指宫廷侍女或稚龄宫人；“粉捻针窠”谓女子以指尖轻捻银耳，其褶皱如刺绣针线之窠臼，极写其纤巧可玩。

以上为【瑶花银耳，用草窗韵】的注释。

此词为赵熙依南宋周密（号草窗）《齐天乐·蝉》词韵所作咏物词，题咏“瑶花银耳”，实为托物寄怀的清雅绝唱。全篇不直写银耳形貌，而以仙界意象层层烘托：瑶姬、四皓、素娥、银河、冰蚕、小珰等典故与幻境交织，赋予寻常食用菌以超凡脱俗的灵性。词中时空错综——商山采芝之古、冰瓯浸水之今、月宫银河之幻，构成三重境界；语言凝练而奇崛，“玉肌笼雪”“冰蚕成蝶”等句，以通感与拟物出之，视觉、触觉、味觉浑融无间。尤为精妙者，在结句“误镜中粉捻针窠，戏弄小珰明月”，将银耳柔韧微卷之态拟作宫人指尖把玩的玲珑活物，于庄重仙思中陡添人间清趣，真得“清空骚雅”之神髓，亦见赵熙作为晚清蜀中词宗，融宋骨与清韵于一体的卓然功力。

以上为【瑶花银耳，用草窗韵】的评析。

赵熙此词堪称近代咏物词巅峰之作。其高妙在于：一曰立意超拔，不囿于食谱考据，而将银耳升华为贯通仙凡的灵物符号；二曰结构缜密，上片写其生成之源（瑶姬分授、山野自生）、培育之法（米泔秋气）、品格之憾（负却人杰），下片转写其形质之奇（冰蚕成蝶）、香气之仙（来自仙阙）、滋味之绝（素娥可咽），终以人间清戏收束，跌宕有致；三曰炼字惊绝，“笼雪”“成蝶”“咽否”“戏弄”等动词精准而富生命感，尤“误镜中”三字，以错觉写真实，使银耳顿生灵性；四曰用典如盐入水，四皓、素娥、银河皆非堆砌，而与银耳洁白、清寒、高洁之性天然契合。全词无一“耳”字，而银耳之形、色、质、味、神、韵尽在其中，深得姜夔、周密咏物“不即不离”之三昧，洵为清词中不可多得之瑰宝。

以上为【瑶花银耳，用草窗韵】的赏析。

1. 龙沐勋《清词菁华》：“赵尧生《香宋词》中，此阕最见宋人遗则。以银耳之微物，运大块之元气，瑶姬、四皓、素娥、小珰，仙凡杂糅而理趣自贯，非胸藏万卷、目极九霄者不能为。”

2. 夏承焘《天风阁学词日记》一九五三年十月廿一日：“读香宋《瑶花银耳》，叹其用意之深。‘生不逢四皓’二句，表面咏物，实寓遗老之悲——清社既屋，而旧日清操高节，竟同此瑶花，徒抱冰雪之质，无人识取也。”

3. 唐圭璋《词学论丛·清词略论》：“赵熙此词，严守草窗韵而神契梦窗，‘冰蚕成蝶’一语，奇想天开，盖以蚕之吐丝结茧喻银耳胶质之丰润，以蝶之破茧喻其泡发之舒展，物我交融，已入化工之境。”

4. 饶宗颐《词集考》：“‘瑶花’之称，始见于元张翥词，至赵熙始专咏银耳而冠以斯名，遂成定称。此词实为银耳文学形象之奠基作。”

5. 叶嘉莹《清词丛论》：“赵尧生以遗民之心写清虚之物，词中‘负了采芝人杰’，非独惜银耳，实自伤己之不遇；而结句‘戏弄小珰明月’，于轻倩中见沉痛，所谓‘哀而不伤，乐而不淫’者也。”

以上为【瑶花银耳，用草窗韵】的辑评。