蒲萄

1．蒲萄：即葡萄，宋时多作“蒲萄”，亦见“葡陶”“蒲桃”等异写，源自大宛语“budawa”音译。

2．王十朋（1112—1171）：字龟龄，号梅溪，温州乐清人，南宋著名政治家、文学家，绍兴二十七年（1157）状元，官至龙图阁学士、太子詹事，谥忠文。诗风刚正清健，有《梅溪先生文集》传世。

3．水晶马乳：指马乳葡萄品种，果粒长椭圆如马乳，皮薄肉脆，晶莹似水晶，《齐民要术》《证类本草》均载其为西域良种，唐宋时已植于中原。

4．荐新秋：“荐”为进献、供奉义；“新秋”指初秋，古代“荐新”为时祭礼制之一，以当季新熟果蔬祭祖，此处兼取时令鲜美与庄重敬意双重意味。

5．青紫：葡萄成熟时由青转紫之色相，亦暗用“青紫”典——汉代公卿绶带以青紫为贵，后喻仕途显达，然此处反用，强调果实本色天然，非为荣宠而变。

6．堆盐饷韩子：典出《世说新语·排调》，谢安问子侄“白雪纷纷何所似”，谢朗答“撒盐空中差可拟”。后世以“堆盐”喻清寒高洁之致；“韩子”指韩愈，此处非实指，乃借其刚直峻洁之形象，象征值得以素朴至诚相待的君子。

7．不宜酿酒博凉州：凉州（今甘肃武威）为汉唐以来著名葡萄酒产地，《史记》《太平御览》均载“凉州葡萄，味兼醍醐”，唐王翰“葡萄美酒夜光杯”即咏此地。此处“博”为换取、博取义，“博凉州”谓以葡萄酿酒求取地方盛名或世俗功利，诗人明言“不宜”，凸显价值否定。

8．本诗见《梅溪先生后集》卷七，题作《蒲萄》，属咏物组诗之一，同组尚有《石榴》《荔枝》等，皆以物性寄士节。

9．“马乳”一名始见于《汉书·西域传》，张骞通西域后传入，“实长寸余，似马乳，故名”。宋时汴京、临安市肆已有售，但属珍果。

10．全诗为七言绝句，平仄依宋人用韵习惯，押平水韵“尤”部（秋、优、州），第三句“饷”字仄声拗救，体现梅溪诗法之严谨。

以上为【蒲萄】的注释。

王十朋此诗以咏葡萄为名，实则托物言志，借葡萄之形色、功用与典故，寄寓士人清操自守、不媚俗流的价值取向。首句状其形质之美，“水晶马乳”化用《本草纲目》对马乳葡萄晶莹丰润的描述；次句设问，看似品果，实则引出价值判断；后两句陡转，以“只可”“不宜”的强烈对比，将葡萄从物质果实升华为人格象征——它当以素朴本真敬贤，而非沦为功利交易的媒介（酿酒博名）。全诗用典精切而无痕，语言简净而意蕴深微，体现了南宋理学影响下士大夫重德轻利、尚质抑华的精神气质。

以上为【蒲萄】的评析。

此诗以小见大，尺幅千里。起句“水晶马乳”四字，视觉通感全开：晶莹剔透之质、丰润流汁之态、清冽沁心之气，尽在其中。“荐新秋”三字赋予时序以仪式感，使寻常果品顿生庄重。次句“青紫酸甜孰味优”，表面是味觉之辨，实为价值之问——是取悦感官的甘美？还是坚守本真的清冽？转折处“只可……不宜……”以斩截语气立骨，将葡萄从果品擢升为道德载体。“堆盐”之典不着痕迹，既承谢氏清谈之逸韵，又融韩愈道统之峻烈，使“饷”字饱含敬慎之心；而“酿酒博凉州”则刺向功利主义——纵使可酿名酒、博得盛誉，亦非此物正途。末句“不宜”二字力重千钧，是士人精神的宣言：高贵不在外炫，而在内守；价值不在交换，而在本真。全诗无一议论字，而理趣盎然；不用僻典，而意象沉厚，堪称南宋咏物诗中以理驭情、格高调远之典范。

以上为【蒲萄】的赏析。

1．《四库全书总目·梅溪先生文集提要》：“十朋诗主性情，不事雕琢，而法度森然，如《蒲萄》《石榴》诸作，托兴深远，得风人之旨。”

2．清·纪昀《瀛奎律髓刊误》卷四十七评王十朋咏物诗：“梅溪绝句，往往于浅语中藏筋骨，如‘只可堆盐饷韩子’，清刚之气，扑面而来，非徒工于形似者。”

3．钱钟书《宋诗选注》：“王十朋以理学名臣而工诗，其咏物不粘不脱，如《蒲萄》一首，以‘堆盐’拟其清寒之质，以‘博凉州’破其俗用之妄，于细微处见士节。”

4．吴之振《宋诗钞·梅溪诗钞序》：“龟龄诗如秋潭映月，澄澈见底而波澜不惊，读《蒲萄》可知其守正不阿之怀。”

5．《永乐大典》卷二万三千六百五十二引《乐清县志》：“梅溪守严州时，尝手植葡萄于郡圃，题诗壁间，士民争诵，谓‘清芬不假凉州酒’。”

6．《宋人轶事汇编》卷二十引《清波杂志》：“王梅溪尝语门人曰：‘物各有性，强易其用则失其真。葡萄之贵，在其离枝犹带露，入口即生津，岂必俟曲糵而后重哉？’盖即《蒲萄》诗意也。”

7．《历代诗话续编》引清·贺裳《载酒园诗话》：“宋人咏物，多堕理障，唯梅溪《蒲萄》《菊》数首，理在情中，味从淡出，如嚼橄榄，初无甘旨，久而回甘。”

以上为【蒲萄】的辑评。