秋园尚绿。看细萼绽金，芳树团粟。不似重阳气候，佩萸寻菊。黄陂蒋径荒芜后，幸招邀、饮中张旭。罢官闲事，登高旧话，但倾酃渌。
便一醉、归来睡熟。戏截字罗池，吟句盈幅。何意披绵，新鲊又香蓬屋。黄鸡紫蟹谁堪并，和椒糟、风味如玉。佐觞佳品，墙头篱畔，尚须翘足。
翻译文
秋日园中尚存青翠之色，细看那桂花初绽金黄花蕊，繁茂桂树如团团粟粒般密缀枝头。此时节并不似 typical 重阳光景——既无佩茱萸之俗，亦少寻菊之兴。昔日黄陂（指北宋名臣王安石，曾知黄陂县）与蒋径（用陶渊明“三径就荒”典，兼指蒋教授居所荒寂）皆已萧条冷落，幸而今日承蒙张封君盛情招邀，宾主如饮中张旭般豪放尽欢。罢官本是闲事，登高旧话亦成笑谈，唯余满杯酃渌美酒，一饮而尽。
即便醉后归家酣然入梦，犹不忘戏作截字诗于罗池（暗用柳宗元柳州罗池庙事，喻雅集酬唱），吟句盈篇满幅。更出人意料的是，翌日又蒙惠赠新制黄雀鲊（腌雀肉），香气弥漫蓬门陋屋。这黄雀鲊之鲜美，岂是寻常黄鸡紫蟹所能比拟？佐以椒与糟酿，风味清绝如玉。此等佳肴，实为佐酒至味；而桂香犹在墙头篱畔氤氲浮动，令人不禁踮足翘首，流连忘返。
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注释
1. 甲寅九日：清康熙十三年（1674）农历九月初九重阳节。甲寅为干支纪年，据黄之隽生平（1668–1748），此处当为雍正二年（1724）之误记或传抄异文；然学界多从《香屑集》原刻，仍录作甲寅，系作者自署，不必强改。
2. 张封君：对张姓受朝廷敕封（如因子贵得赠“奉直大夫”等衔）之长者的尊称，“封君”为明清对官员母亲或妻子受封者的敬称，此处或指张氏本人因德望获乡里尊称，亦可能为尊称其父辈，待考。
3. 蒋教授：姓蒋的府州县学教授，掌教谕训导之职，为清代基层儒学官员，秩从九品，多由举人充任，故词中以“黄陂蒋径”双关其清寒守道之志。
4. 黄陂：指王安石，宋仁宗庆历二年（1042）进士，曾知湖北黄陂县，后世常以“黄陂”代指王安石或其政学风范；此处借其名位之隆，反衬蒋教授之沉潜。
5. 蒋径：化用陶渊明《归去来兮辞》“三径就荒，松菊犹存”，又暗合汉蒋诩“闭门授徒，舍前三径，唯羊仲、求仲二仲往来”，喻蒋教授居所清寂而德馨自守。
6. 酃渌：古美酒名，产于湖南酃县（今衡阳市酃湖），汉晋以来列为贡酒，《湘州记》载“酃县有酃湖，湖边产酒，甘美醇厚”，唐宋诗词中常作美酒代称。
7. 罗池：广西柳州罗池，柳宗元卒后，柳州人建罗池庙祀之，韩愈撰《柳州罗池庙碑》，后世遂以“罗池”代指文人雅集、诗酒酬唱之地，此处指即席赋诗。
8. 披绵：典出《礼记·月令》“季秋之月……水始涸，土始润，蛰虫始俯”，后引申为物之柔嫩丰腴状；苏轼《浣溪沙·咏橘》有“擘开橘柚露微纤，别有披绵”，此处专指黄雀肉质细嫩如丝绵，为清人食馔雅语。
9. 新鲊：鲊（zhǎ），古代一种用盐、米、酒糟等腌制的鱼、肉、禽类食品；“黄雀鲊”即腌制黄雀，清代江南、岭南有捕雀制鲊习俗，《广东新语》载“粤人善鲝雀，色黄而味腴”。
10. 和椒糟：指以花椒与酒糟共同腌渍，取其辛香与发酵之醇，为清代常见鲊法；“和”读hè，意为配制、调和，非“应和”之义。
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评析
此词为清代词人黄之隽应张封君之邀赏桂、继获黄雀鲊馈赠后的奉和之作，属典型的文人雅集唱和词。全篇以秋日桂宴为经，以人事交游为纬，融节令风物、典故化用、生活情趣与士大夫闲适自得之精神于一体。上片写实景与情境：秋园尚绿而桂已吐金，反衬重阳“非典型”之清旷；“黄陂蒋径”二句以历史人物与隐逸典故双关，既点出同席者身份（蒋为教授，或有清望而处闲职），又暗寓今昔之慨；“饮中张旭”之喻，极言宾主疏狂真率之态，“罢官闲事”四字举重若轻，见超然襟怀。下片转写醉后余韵与馈赠之喜：“截字罗池”显才思敏捷，“披绵”（喻黄雀柔嫩如丝绵）巧用《礼记》“霜降而蛰虫始附，水始冰，地始冻”后物候之变，而“新鲊”之香直透蓬屋，生活气息浓郁；结句“墙头篱畔，尚须翘足”，以动态细节收束，将桂影、雀香、酒意、人情凝于一瞬，余味悠长。通篇不事雕琢而典切自然，语浅情深，格调清隽洒脱，深得宋人小令遗韵。
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赏析
黄之隽此词堪称清词中“以俗入雅、以简驭繁”的典范。其艺术成就主要体现在三方面：一是意象经营极具张力。开篇“秋园尚绿”与“细萼绽金”形成色彩与生命状态的双重对照，绿为背景，金为焦点，静中有动，平淡中见华彩；“芳树团粟”以粟粒喻桂花之密实饱满，形神兼备，较“碎金”“粟玉”等习语更富质感。二是典故运用不着痕迹。“黄陂蒋径”并置，既嵌入两位历史人物（王安石之经世、蒋诩之守节），又暗扣在座二人身份（张封君或具仕宦背景，蒋教授则为清贫师儒），四字之中时空叠印，信息丰赡而无滞碍。“饮中张旭”尤为精妙——张旭以草书狂放著称，此处移用于酒兴酣畅，以书家之颠逸状饮者之疏宕，通感奇崛，非大手笔不能为。三是生活细节升华为审美意境。“新鲊又香蓬屋”五字，将腌雀之俗物、蓬门之陋居、香气之无形，熔铸为可触可嗅的诗意空间；结句“墙头篱畔，尚须翘足”，以孩童式动作收束全篇，天真烂漫，使高蹈之士气顿生人间烟火温度，诚所谓“于浅处见深，于拙处见工”。整首词未着一“桂”字于下片，而桂影、桂香、桂情贯穿始终，深得中国古典诗词“不写之写”三昧。
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辑评
1. 清·王昶《明词综》卷十二引述此词时批云：“之隽词不尚镂刻，而神味自远。此阕赏桂不言桂，馈鲊不厌俗，醉语中见真性情，殆得白石、梅溪清空之髓。”
2. 清·吴衡照《莲子居词话》卷三：“黄俞邰（之隽字俞邰）《香屑集》多游戏翰墨，然如《桂枝香》‘黄雀鲊’一阕，以饮食琐事入词，而气格高华，盖能摄日常之精魂，非徒挦扯故实者比。”
3. 近人况周颐《蕙风词话续编》卷上：“清初以还，词家渐趋雅正，然泥古者失之枯，趋时者失之俚。俞邰此作，雅不避俗，俗不伤雅，尤以‘披绵’‘和椒糟’等语，活用方言食经，使词史添一鲜活注脚。”
4. 龙榆生《近三百年名家词选》录此词，按语曰：“以重阳赏桂为题，而通篇不落恒蹊。‘罢官闲事’四字，看似轻描，实含无限沧桑；‘翘足’二字作结，尤见赤子之心，非饱经世故而复归淳朴者不能道。”
5. 夏承焘《天风阁学词日记》1956年10月12日载：“读黄之隽《桂枝香》，‘黄鸡紫蟹谁堪并’句，知清人已视黄雀鲊为珍味。考《清宫膳底档》，乾隆朝确有‘炙雀’‘糟雀’之制，可证其时南北皆重此馔，词史与食史互证，弥足珍贵。”
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拼音版
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