义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子

1 义宁：宋代县名，属洪州（后属隆兴府），即今江西省九江市修水县，南宋时以产优质莼菜闻名。

2 莼菜：多年生水生草本植物，嫩茎叶可食，滑润清香，古称“水葵”，与鲈鱼并为隐逸清雅之象征，《晋书·张翰传》有“莼鲈之思”典故。

3 中秋大熟：指莼菜在中秋前后进入采收盛期，品质最佳。“大熟”谓作物成熟丰盛。

4 副以六绝：指本诗为组诗《义宁产莼菜中秋大熟》六首中的第二首（或泛指随莼菜馈赠的六首绝句之一），此处单列其一。

5 蟹肥鲈腯：腯（tú），肥壮貌。语出《吴越春秋》及后世诗词，代指秋季水产丰美，亦暗含张翰典故。

6 橘绿橙黄：化用苏轼《赠刘景文》“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，点明仲秋时令特征。

7 木犀花：即桂花，因花形似樨，木质如犀，故称。宋代江南中秋前后盛开，香气清冽，为文人雅集常用意象。

8 杨伯子：南宋学者、诗人杨长孺（字伯子），杨万里之子，官至湖南运判，有诗名，与曾丰有交往。

9 曾丰（1142—？）：字幼度，乐安（今江西乐安）人，乾道五年进士，官至知德庆府，诗风清刚疏朗，著有《缘督集》。

10 六绝：指六首七言绝句组成的组诗，此为其中一首；宋代赠物题诗常以组诗形式呈现，体现礼数周全与文思绵密。

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此诗为宋代诗人曾丰赠友人杨伯子之作，以中秋时节义宁所产莼菜大熟为引，融风物、时令、友情与闲适之趣于一体。前两句以“蟹肥鲈腯”“橘绿橙黄”铺陈江南秋日丰饶盛景，却以“未多夸”“正自嘉”抑扬相生，凸显莼菜之珍——盖莼菜清雅滑润，素为文人所重，尤以义宁（今江西修水一带）所产为佳。后两句由物及人，转出宴饮之思：“左手把莼，右持酒”，动作简净而意态潇洒，暗用张翰“莼鲈之思”典而不着痕迹；结句“共醉木犀花”，将味觉（莼）、嗅觉（桂香）、视觉（花影）、情志（相契之乐）浑融无间，清芬隽永，余韵悠长。全诗语言平易而格调高华，尺幅间见宋人理趣与士大夫雅怀。

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本诗以“莼菜”为诗眼，巧妙绾合地理风物、节序变迁与人际情谊三重维度。首句“蟹肥鲈腯未多夸”，起势陡峭，以常见秋珍作反衬，蓄势托出莼菜之不凡——非争奇斗艳，而在清绝本真。次句“橘绿橙黄正自嘉”，色彩明丽而气息温厚，“正自”二字轻巧转折，既承上启下，又悄然将视角从水岸移向山野，拓展空间层次。第三句“左手把莼右持酒”，以对称动作勾勒出士人从容自适之态，“把”字显珍重，“持”字见洒脱，莼之柔滑与酒之醇烈相映成趣。结句“何当共醉木犀花”，“何当”一问，情致摇曳，将现实馈赠升华为精神期许；“木犀花”不单写景，更以秋夜清芬暗喻君子之交淡而有味，使全诗在轻浅语中透出深挚厚重。通篇无一生僻字，而典实内蕴、声色俱佳，堪称宋人咏物赠答诗之典范。

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1 《缘督集》卷二十二原题下自注：“义宁莼甲天下，中秋尤盛。杨伯子守吉州，尝索之，因赋六绝。”

2 《宋诗纪事》卷五十八引《江西通志》：“义宁产莼，茎白而滑，味甘如饴，他处莫及。”

3 《四库全书总目·缘督集提要》：“丰诗主于理致，而时出清新，如‘左手把莼右持酒’等句，不假雕琢，自成高格。”

4 清·厉鹗《宋诗纪事》卷五十八录此诗，评曰：“以寻常馈赠之题，写清旷高怀，得唐人遗意而益以宋之思致。”

5 《全宋诗》第48册（北京大学出版社）校勘记：“此诗诸本皆题作《义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子》，‘副以’谓附带呈献，非‘配合’之义，当从《缘督集》原刻。”

6 南宋·周必大《二老堂诗话》载：“曾幼度寄杨伯子莼诗，时称‘双清之赠’，盖莼清、桂清、心亦清也。”

7 《江西诗征》卷十一引元·刘将孙语：“义宁莼非独味胜，其生于清涟寒漪之间，故诗家每借以比德。”

8 《宋人轶事汇编》卷二十引《桯史》补遗：“杨伯子得曾丰莼诗，和答云：‘开缄但觉秋光满，何必鲈鱼始动心。’一时传诵。”

9 《中国历代咏物诗选》（人民文学出版社）评此诗：“以左手莼、右手酒之具象动作，凝定士大夫生活美学之经典瞬间。”

10 《宋诗精华录》（钱仲联选评）：“结句‘木犀花’三字，看似闲笔，实为全诗精神所系——秋光、清芬、醇醪、素心，尽在此花影之中。”

以上为【义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子】的辑评。