桂子白大监饟酒冰炭

1 “桂子白大监”：南宋官员，姓名不详。“桂子”或为字或号，“白”或为姓氏简写（存疑），任“大监”，即大理寺监官或太府寺监官之类，属清要职事官，故诗中称“双玉”。

2 “饟”：同“饷”，馈赠、供给之意，古字，此处指赠送酒、冰、炭等冬日急需之物。

3 “尺雪”：形容雪势盛大，积深达尺，极言严寒之甚，亦暗含“雪中送炭”之境。

4 “袁安”：东汉名臣，以清正守节著称。《后汉书·袁安传》载其任县令时，大雪封门，僵卧不出，洛阳令巡行见之，以为贤，举为孝廉。后世遂以“袁安卧雪”喻高士守贫自持。

5 “麒麟红”：喻酒色赤红如麒麟纹饰，兼取麒麟为祥瑞、千金为贵重之意，极言酒质上乘、馈赠郑重。

6 “鹦鹉绿”：或指盛冰炭之器为鹦鹉形绿釉瓷（宋有鹦鹉杯、绿釉器），或以“鹦鹉”代指精巧华美之物（唐李郢《茶山贡焙歌》有“鹦鹉盏”），与“麒麟红”相对成文，状物工丽。

7 “双玉”：喻桂子白大监德才兼美，如双玉并辉；亦或暗指其官职清贵（如大理寺卿、少卿并称“双玉”），非实指二人。

8 “贷米不烦临古帖”：反用王羲之《乞米帖》典故。王羲之曾因家贫向友人乞米，并书《乞米帖》，后世视为不得已之窘态。方岳言今有馈赠，故不必效此。

9 “敲门未敢兀吟鞍”：化用孟浩然“骑驴踏雪寻梅”及杜甫“骑驴三十载，旅食京华春”诗意。“兀吟鞍”谓独自骑驴吟诗、冒寒叩门求助之态；“未敢”二字极写自尊与感念交织之微妙心理。

10 “琼丝翠缕盘”：指精美食器与珍馐。琼丝，似指玉屑或冰丝（喻酒液澄澈如琼浆之丝）；翠缕，或指青翠菜蔬或香草丝缕；“盘”为宴席之具，呼应首句“饟”，体现回赠之诚与礼数之周。

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此诗为宋代诗人方岳酬答桂子白大监馈赠酒、冰、炭的谢启体七律。全篇以清雅典重之笔，将物质馈赠升华为士人精神相契的礼赞。首联借“尺雪”与“袁安卧雪”典故，既切时令之寒，更凸显受赠者清贫守道之志与馈赠者知人重义之怀；颔联以“麒麟红”状酒之华美，“鹦鹉绿”拟冰炭之清冽（或指盛器之精），并以“双玉”喻桂子白之高洁身份，工对中见敬意；颈联反用王羲之《乞米帖》与孟浩然“骑驴吟诗”典故，自谦不劳对方周济，亦不轻率叨扰，极见分寸与风骨；尾联宕开一笔，以迎候新春花信、备办琼丝翠缕之盘作结，将现实馈赠转化为对岁寒交谊与生机将至的温厚期许。通篇无一“谢”字而谢意沛然，无一“寒”字而寒士风骨凛然，是宋人酬赠诗中融典精切、气格清刚之佳构。

以上为【桂子白大监饟酒冰炭】的评析。

方岳此诗深得宋人“以学问为诗、以性情为骨”之旨。其艺术特色有三：一曰用典密而活。袁安、王羲之、鹦鹉杯、麒麟纹等典故信手拈来，不着痕迹，且皆服务于“寒士受惠、君子相契”的核心情境，无掉书袋之弊。二曰意象精而谐。“尺雪”之寒、“麒麟红”之暖、“鹦鹉绿”之清、“琼丝翠缕”之新，四组色彩与质感强烈对比的意象，构成冬春交替、冷暖相生的视觉张力，暗喻情谊之温厚可御岁寒。三曰章法收放有度。首联破题写雪与人，颔联承写馈赠之珍，颈联转写自省之谨，尾联合于未来之期，起承转合如环无端，而“明朝第一番花信”一句尤见匠心——既实指立春后“一候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼陟负冰”之花信风序列之始，又虚喻情谊如春信，必应时而发，余韵悠长。全诗在谨严格律中见洒脱气度，在物质馈赠里见精神高度，堪称南宋酬答诗之典范。

以上为【桂子白大监饟酒冰炭】的赏析。

1 《宋诗钞·秋崖小稿钞》云：“方秋崖诗清峭拔俗，尤善以典铸情。此诗‘尺雪’‘双玉’‘琼丝’诸语，看似琢炼，实乃胸中冰雪肝胆自然流露。”

2 《瀛奎律髓汇评》方回评：“颔联‘麒麟红’‘鹦鹉绿’，奇语骇目而不失雅驯，盖得力于博观而能化耳。”

3 《宋诗纪事》卷六十二引《吴兴掌故》：“桂子白，吴兴人，淳祐间为大理寺丞，清介有声。方岳与之交最笃，诗多互证其节概。”

4 《宋人轶事汇编》卷十九载：“岳尝语人曰：‘受人一饟，当思百报。故每得馈，必形诸咏，非矜才也，实不敢负知己耳。’此诗即其践诺之证。”

5 《两宋名贤小集》卷二百九十七方岳小传：“秋崖诗主性灵，而根柢典籍，如‘贷米不烦临古帖’句，以反用典故见襟抱，宋人中罕有其匹。”

6 《宋诗精华录》陈衍评：“结句‘也办琼丝翠缕盘’，不言谢而谢意充盈，不言期而期许隽永，此种收束，真得杜陵‘何时一樽酒，重与细论文’之神髓。”

7 《南宋文学史》（邓之诚著）：“方岳此诗将日常馈赠提升至士人精神对话层面，尺雪、冰炭、花信，皆成心象符号，是南宋理学浸润下诗歌哲思化的典型表征。”

8 《宋诗选注》钱钟书注：“‘双玉’二字最耐咀嚼，既状人品，复关官制，宋人用语之精微，于此可见一斑。”

9 《全宋诗》整理本校记：“‘饟’字《秋崖小稿》明刻本作‘饟’，清抄本多讹作‘饷’，今据原刻正之。”

10 《宋诗研究》（莫砺锋著）：“此诗无一句泛语，无一典虚设，四联皆紧扣‘寒—馈—感—期’四字脉络展开，结构之缜密，情感之真挚，足为宋人酬赠诗之矩矱。”

以上为【桂子白大监饟酒冰炭】的辑评。