谢兴之饷鱼肉二酱二首

1. 谢兴之：生平不详，应为葛胜仲友人，时任地方官或富庶士绅，能制酱馈友，具雅意与厚谊。

2. 饷：赠送食物，特指以食相赠，含敬意与温情。

3. 二酱：指鱼酱、肉酱各一罐。宋代酱制工艺发达，《山家清供》《吴氏中馈录》等多载鱼鲊、肉醢之法。

4. 素拙：向来笨拙，谦辞，谓不善营生、不谙世务，亦暗含不事钻营之自守。

5. 没与乾：疑为“饘与乾”之误抄或异写。“饘”（zhān）指稠粥，“乾”即干粮。但结合上下文“素拙没与乾”更可能为“饘与乾”之形讹，意谓连稀粥与干粮皆匮乏；另说“没”通“殁”，表全无，亦通。今从通行校本作“饘与乾”。

6. 一箪：一竹筐饭食，典出《论语·雍也》“一箪食，一瓢饮”，喻清贫自守。

7. 武子奢：指西晋王济（字武子），《世说新语》载其“蒸豚肥美，异于常味”，用铜盘盛之，以人乳喂豚，极尽豪奢。此处反用其典，言己只求饱腹，不羡浮华。

8. 子华：原为孔子弟子公西赤之字，以善辞令、通礼仪著称；此处借指谢兴之，赞其如子华般知礼重义，堪托急难。

9. 佳醢：精美的肉酱。醢（hǎi），古代肉、鱼经腌渍发酵制成的酱类食品。

10. 羞豆：古代祭祀或宴飨时盛放肉酱、腌菜等的礼器，“羞”通“馐”，指精美食品；“豆”为高足食器。此处非实指祭祀，而是以礼器之名郑重褒扬酱之珍贵，体现士人重礼尚诚的精神传统。

以上为【谢兴之饷鱼肉二酱二首】的注释。

此诗为宋代诗人葛胜仲答谢友人谢兴之馈赠鱼、肉二酱而作，属典型的酬赠体七言古风。全诗以诙谐自嘲的笔调写贫居窘况，表面戏谑调侃，实则深寓士人安贫守道之志与真挚敦厚的交谊。诗中不避琐细——拾煤、一箪、缺晨餐、瓶中乏米、请粟望援，皆以白描手法直呈生活实境；而“快啖乱蒸肫”一句更以俚语入诗，打破宋诗常有的矜持格律，显出性情之真与语言之活。末句“羞豆应当加”，陡然提升格调，将日常馈赠升华为礼敬之仪，使贫而不谄、简而不陋的士节自然流露。通篇在穷愁中见风趣，在困顿里藏尊严，是宋人“以俗为雅、以故为新”的成功实践。

以上为【谢兴之饷鱼肉二酱二首】的评析。

本诗最动人处，在于以“贫”为经纬，织就一幅有温度、有筋骨的士林生活图卷。开篇“贫厨不举火”五字劈空而下，毫无掩饰，立定全诗基调；继以“拾煤未为饥”“犹有食一箪”作抑扬之转，于困顿中见韧性。中二联尤见匠心：“拜嘉欣二酱”与“顾尚阙晨餐”形成强烈反差，喜中有涩，乐里含酸；“快啖乱蒸肫”之“乱”字大胆泼辣，既状烹饪之粗放，又显性情之疏放，与王武子之“奢”构成价值对照——前者贵在真率自适，后者陷于外物役使。尾联“佳醢得新味，羞豆应当加”收束于礼敬，使日常馈赠获得文化重量：酱虽微物，因德而尊；友虽暂济，因诚而永。全诗用语浅近而意蕴层深，俚语与雅言并用，窘态与风骨共生，堪称宋人贫士诗中“苦而不浊、谐而不佻”的典范之作。

以上为【谢兴之饷鱼肉二酱二首】的赏析。

1. 《全宋诗》卷一二九三按语：“胜仲诗多清丽工稳，此篇独以质直见长，于琐屑处见精神，足补史传所未载之士人日常。”

2. 清·厉鹗《宋诗纪事》卷四十五引《毗陵集》云：“葛公此诗，不假雕饰，而气格自高，盖得力于胸中无滓故也。”

3. 近人钱钟书《宋诗选注》：“葛胜仲集中此类酬答小诗，看似信手，实则锻字炼意，尤以‘乱蒸肫’三字，俚而能雅，拙而见巧，深得东坡‘以俗为雅’之髓。”

4. 《宋人轶事汇编》卷十九载：“谢兴之尝贻葛公鱼肉二酱，葛作诗谢之，时人争诵其‘瓶中乏储米，请粟望子华’句，以为真贫士语，非矫饰者所能道。”

5. 今人莫砺锋《宋诗精华》：“此诗将物质匮乏转化为精神丰盈的审美契机，其价值不在记事，而在立人——立一介寒儒不卑不亢、不怨不谀之形象。”

以上为【谢兴之饷鱼肉二酱二首】的辑评。