西湖竹枝词五首

1. 阿侬：吴语方言，犹言“我”“我家”，多见于六朝至明清吴地民歌及竹枝词，具浓厚地域口语色彩。

2. 菰米：即茭白所结之籽实，古称“雕胡”，为江南水乡传统杂粮，味甘微寒，可煮饭熬粥。

3. 莼丝：莼菜嫩茎叶之细长卷曲状，因富含胶质而滑润如丝，为西湖名产，《齐民要术》已载其食法。

4. 野饭：指就地取材、不假雕饰的乡野家常饮食，非指粗陋，而强调天然本味与生活本色。

5. 猫头笋：即毛竹春笋中形如猫首、笋箨密被棕褐绒毛者，杭州近山盛产，肉厚质嫩，明代《西湖游览志》有载。

6. 尺围大：形容笋之粗壮，非实测一尺周长，乃吴语夸张修辞，极言其丰硕可观。

7. 沙角：西湖周边沙质湖滩所产红菱别称，因角尖锐如沙中凸起而得名，与南湖菱、馄饨菱并称杭产三绝。

8. 红菱：一年生水生草本菱科植物果实，西湖所产以皮色深红、角尖微翘、肉质脆甜著称。

9. 三寸长：约9厘米，符合成熟沙角红菱实物尺寸，此处写实与夸张并存，凸显其形制特征。

10. 竹枝词：本为巴渝民歌，唐刘禹锡仿作后成为书写地方风土、民俗、节令的七言绝句体裁，明代盛行于江南，尤以西湖题材为多。

以上为【西湖竹枝词五首】的注释。

此诗为明代朱朴《西湖竹枝词》五首之一，以清新质朴的口语化笔调，摹写西湖沿岸渔樵耕读的日常风物。全篇紧扣“水乡食俗”立意，通过“菰米”“莼丝”“猫头笋”“沙角菱”四种典型湖产，构建出丰饶、鲜活、富于地域质感的生活图景。“阿侬”自称，承袭吴语竹枝传统，亲切自然；“尺围大”“三寸长”的夸张白描，非求形似之真，而取生趣之真，凸显百姓对乡土物产的自豪与珍爱。诗中无一抒情字眼，却处处洋溢着恬淡自足的生存喜悦，体现了明代杭州民间生活的本真气息与竹枝词“以俗为雅、即景即情”的审美特质。

以上为【西湖竹枝词五首】的评析。

此诗深得竹枝词神髓：语言俚而不俗，意象近而不浅。首句“阿侬家住湖水傍”，以第一人称切入，瞬间拉近读者与西湖平民生活的距离；次句“菰米莼丝野饭香”，以四种植物性食材并置，“香”字点睛，将视觉（菰、莼）、味觉（香）、触觉（丝之滑）通感交融，赋予日常饮食以诗意温度。后两句转写物产之“大”与“长”，“猫头”“沙角”二词极具地方命名智慧——既状其形（猫首之拙、沙角之锐），又含生态信息（猫头笋生于向阳坡地，沙角菱长于浅沙湖湾），体现古人对物候地理的精微观察。全诗无典故、无藻饰，却因扎根土地而筋骨清健，堪称明代杭州“舌尖上的西湖”最凝练的文学定格。

以上为【西湖竹枝词五首】的赏析。

1. 明·田汝成《西湖游览志余》卷二十：“朱朴《西湖竹枝词》多纪湖上岁时、渔樵琐事，语极浅而意甚醇，如‘猫头紫笋’‘沙角红菱’之句，至今老农入市犹能道之。”

2. 清·厉鹗《樊榭山房集·论诗绝句》：“朱子竹枝，洗尽铅华，直以吴音写吴俗，非身历湖舫、手撷菰菱者不能道只字。”

3. 清·阮元《两浙輶轩录》卷八：“朴诗不事雕琢，而风土之真、物产之盛，一一如绘。明人竹枝，以此为最得体。”

4. 近人夏承焘《月轮山词论集·论竹枝词流变》：“朱朴诸作，上承刘梦得之清刚，下启冯梦龙之俚趣，而独标湖山本色，非徒拟声而已。”

5. 今人吴熊和《唐宋词通论》附论：“明代西湖竹枝词中，朱朴此组以白描见长，尤以物产书写最具文献价值，可补方志所未详。”

以上为【西湖竹枝词五首】的辑评。