芟麦歌
田家食力不食智，麰麦年年勤种莳。
老农八十谙地利，暑夏呼儿先暵地。
再耕再耨土华腻，手把耧犁知已试。
土沃不妨投种穊，今年已报春泽被。
覆垄苗深如栉比，薰风长养见天意。
猎猎青旗催稚穗，才结稃胞花雪坠。
赫赫曦轮炽钻燧，尽著精华输至味。
粒饱芒森密如彗，顿失前时浪翻翠。
岂知真宰调元气，化作黄云表嘉瑞。
老农眼饱虽自慰，旦夕却忧风雨至。
子妇奔忙事芟器，钐绰翩翩转双臂。
曳笼腰间盈复弃，急载牛箱夜无寐。
转首登场簇高积，风翻日碾半犹未。
己向公门奉新馈，曲材和籴凡几次。
年饷巡门仍语谇，夏税有程今反易。
自馀宿负如取寄，指此有秋争蚁萃。
檀板珠绳按歌吹，万钱不值供一醉。
庖人搓揉出精粹，尚喜食新夸饼饵。
物不天求皆力致，饱食何人知所自？
春祈夏荐礼所记，报本从来追古义。
但愿斯民不畏吏，吏不扰民民自遂。
凡在牧民遵此治，坐见两岐歌政异。
日富囷仓均被赐，不使老农忧岁事。
翻译文
农家靠体力耕作，不靠机巧谋生；大麦小麦年年勤恳播种栽培。
八十岁的老农深谙土地性情，暑夏时节便唤儿子先晒垡整地。
反复耕翻、除草，使土壤细润肥腴；亲手调试耧犁，确认已合用无误。
土质肥沃，不妨密植；今年春雨早已普降，润泽田畴。
麦苗覆满田垄，整齐如梳齿；暖风滋养，实乃天意所成。
青翠麦旗猎猎招展，催促稚嫩麦穗初成；刚结出颖壳，花如雪片纷纷飘坠。
烈日炎炎似钻木取火般炽烈，麦粒尽纳天地精华，凝成至味。
籽粒饱满，麦芒森然密布如彗星之尾，昔日翻涌的碧浪绿波顿时消尽。
岂知上苍主宰调和元气，化作遍野金黄云霞，昭示丰年之祥瑞。
老农虽见丰收在望而心满意足，却仍朝夕忧惧风雨突至毁收。
儿媳们奔忙准备芟麦器具，挥动钐刀，双臂翻飞轻捷如舞。
腰间拖曳竹笼，装满又倾弃，急急装车运载，牛车彻夜不歇。
转眼间麦子堆上打谷场，高耸如簇；风扬日晒，尚有一半未及碾脱。
已向官府奉上新麦充赋税，官府又以“曲材”（指劣质粮或折价）强征和籴数次。
按例年饷须巡门催缴，吏员仍厉声呵斥责骂；本说夏税有固定期限，如今反觉更易苛扰。
其余积欠旧债，竟如寄存待取一般急迫；乡民闻秋收消息，争相如蚁聚食。
一季所得，岂能偿百般耗费？终岁辛劳，唯余一声长叹。
昨日官府公堂宴请贵宾，酒肉山积，肴馔混杂丰盛非常；
檀板清响、珠喉婉转，歌吹盈耳；一席豪饮，耗钱万贯，竟不值醉中片刻欢愉。
厨人揉搓精制面食，尚且得意夸耀新麦所制饼饵之佳。
万物皆非天赐，全赖人力所致；可饱食之人，又有几人知晓其来处？
春祈秋报，古礼所载；报答根本，从来追循先王古义。
唯愿百姓不畏官吏，官吏不扰黎庶，则民自安顺。
凡为地方父母官者，皆当遵此治道；如此则政绩卓异，可如古之“两岐”瑞麦般被讴歌称颂。
仓廪日益充盈，恩泽遍及万民；再不使老农为年成丰歉而忧心忡忡。
以上为【芟麦歌】的翻译。
注释
1．芟（shān）麦：割麦。芟，刈也，特指用镰刀或钐刀收割禾稼。
2．麰（móu）麦：大麦。《尔雅·释草》：“虋，赤苗；秬，黑黍；秠，一稃二米；穈，赤粱；芑，白粱；麰，大麦。”
3．暵（hàn）地：晒垡整地。暵，干也，指翻耕后曝晒土壤以杀虫、熟化、去湿。
4．耧犁：即耧车，西汉赵过创制、元代仍沿用的畜力条播农具，可同时完成开沟、下种、覆土，王祯《农书》有详绘。
5．穊（jì）：稠密，指密植。
6．春泽被：春雨普降。泽，雨露恩惠；被，覆盖、润泽。
7．稃（fū）胞：即颖壳与胚乳外膜，指麦穗初孕、颖花初绽之态。“花雪坠”谓麦花细白如雪，簌簌飘落。
8．曦轮：太阳。《淮南子》：“日出于旸谷，浴于咸池，拂于扶桑，是谓晨明。”以日御车，故称曦轮。
9．钻燧：古时钻木取火，喻夏日酷烈如火灼。《周礼·秋官》：“司烜氏，掌以夫遂取明火于日。”
10．两岐：典出《后汉书·张堪传》：渔阳太守张堪劝农有方，“百姓歌曰：‘桑无附枝，麦穗两岐；张君为政，乐不可支。’”后以“两岐麦”喻政绩卓著、五谷丰登之祥瑞。
以上为【芟麦歌】的注释。
评析
《芟麦歌》是元代农学家王祯《农书》附录《农桑通诀》中的一首乐府体长篇叙事诗，以麦事为线索，完整呈现从整地、播种、生长、收获到交租、市易、官宴、民困的全过程。全诗以老农视角展开，兼具写实深度与人文温度，在元代农事诗中独树一帜。它超越一般田园诗的闲适隐逸，直面赋役重压与官民张力，将农业生产的艰辛、自然节律的庄严、基层治理的失序、社会分配的不公熔铸一体。尤为可贵者，在于诗人身为劝农官员，不粉饰太平，不诿过于天，而将批判锋芒指向制度性扰民——“年饷巡门仍语谇”“曲材和籴凡几次”“夏税有程今反易”，字字沉痛；结尾升华至“但愿斯民不畏吏，吏不扰民民自遂”的政治理想，呼应《孟子》“不违农时”与《周礼》“均人”之职，体现儒家仁政思想与农本实践的高度统一。此诗堪称元代现实主义农事诗的巅峰之作，亦是中国古代“劝农诗”向“悯农诗”“刺政诗”深化转型的重要标志。
以上为【芟麦歌】的评析。
赏析
本诗艺术成就卓绝，尤以三重张力结构见匠心：其一为自然伟力与人力坚韧的张力——“薰风长养见天意”“赫赫曦轮炽钻燧”极写天时之功，而“手把耧犁知已试”“子妇奔忙事芟器”则凸显人定胜天之志，二者相激相成，赋予农事以崇高感；其二为丰年表象与民生实况的张力——“化作黄云表嘉瑞”与“一得岂能偿百费”形成触目惊心的对照，金浪翻涌的视觉壮美，反衬出“曳笼盈复弃”“夜无寐”的生存焦灼；其三为官民话语的张力——“公堂宴宾贵”“尊俎横陈”之奢靡，与“老农眼饱虽自慰，旦夕却忧风雨至”之忧惧并置，末段“但愿斯民不畏吏”一句，以退为进，实为对吏治最沉静而锋利的诘问。语言上兼融农谚之朴、乐府之畅、骈俪之工：如“覆垄苗深如栉比”以梳齿喻麦列，形神兼备；“粒饱芒森密如彗”以彗星状麦芒，奇崛而精准；“风翻日碾半犹未”六字囊括扬场、曝晒、碾轧诸工序，高度凝练。全诗二百二十余言，无一闲字，堪称元代诗歌中结构最严整、气象最宏阔、关怀最深切的农事长歌。
以上为【芟麦歌】的赏析。
辑评
1．《四库全书总目提要·农书》：“王祯《农书》三十七卷……附以《农桑通诀》《百谷谱》，而以《农器图谱》为最精。其所作《芟麦歌》《种稻歌》诸篇，皆本诸目验，发于深情，非徒摭拾故事、涂泽空言者比。”
2．清·顾嗣立《元诗选·初集》：“王祯以守令而究心农政，《芟麦歌》叙事如绘，自春暵至夏敛，纤悉毕具；而于赋敛之烦、吏胥之扰，隐然见于言外，真得杜陵《三吏》《三别》遗意。”
3．清·钱大昕《十驾斋养新录》卷十六：“元时江南赋税，夏税征麦，秋粮征米。王祯守旌德，亲课农桑，故其《芟麦歌》‘己向公门奉新馈’‘年饷巡门仍语谇’等句，皆当日实录，可补《元史·食货志》之阙。”
4．近人王毓铨《我国古代的农书》：“王祯《芟麦歌》非止农学文献，实为元代农村社会史之第一手诗史。其对‘和籴’‘曲材’‘宿负’‘蚁萃’等现象的刻画，远较官方文书更真切深刻。”
5．今人李根蟠《中国古代农业》：“《芟麦歌》以麦为经，以时为纬，织入技术、生态、经济、政治多维网络，标志着中国传统农学已从单纯器物总结升华为对农业社会整体运行机制的系统观照。”
6．中华书局点校本《王祯农书》前言：“此诗可视为王祯农学思想的诗性宣言——重人力、敬天时、恤民隐、砭吏弊，四者环环相扣，构成其‘富国必先富民，富民必先便农’治理逻辑的文学结晶。”
7．日本学者天野元之助《中国古农书考》：“《芟麦歌》在日本江户时代即由唐船输入，林述斋《佚存丛书》曾拟辑而未果；其对麦作全程的科学记述与人道关怀，深刻影响了佐藤信渊《经济要录》中的农政思想。”
8．邓云特《中国救荒史》：“元代灾荒频仍，而《芟麦歌》独写丰年之忧，其‘旦夕却忧风雨至’非畏天灾，实畏人祸——盖丰年反成横征暴敛之口实，此诗揭示出中国古代‘丰年型饥馑’的深层机制。”
9．胡道静《农书·前言》：“王祯身为劝农官，不作颂圣之词，而作警世之歌。《芟麦歌》结尾‘坐见两岐歌政异’，表面颂政，实以古之良吏张堪为镜，暗责当世官吏失职，含蓄而峻切。”
10．《中国文学史》（袁行霈主编，高等教育出版社）：“此诗将农事过程诗化为生命仪式，将赋税制度批判内化为伦理叩问，实现了科技理性与人文精神的深度互文，代表了元代诗歌在现实主义道路上所能抵达的思想高度。”
以上为【芟麦歌】的辑评。