蟹

1. 水族：泛指水中生物，此处特指可食水产。

2. 侬：吴语方言，犹言“我”或“此物”，此处指螃蟹，亦含亲昵、称颂之意。

3. 监州：明代设按察分司，派监察御史或按察司官赴各道监察州县，俗称“监州官”，常因权大责轻、扰民敛财而遭时人讥讽。

4. 辟鬼秦关夜：化用《酉阳杂俎》等笔记所载蟹能制鬼传说；“秦关”泛指险要关隘，亦暗喻严苛政令或阴森官场，蟹之横行如破关驱祟。

5. 输魁海稻秋：“输”谓进献，“魁”指魁首、精华；海稻即滨海所产稻米，蟹于秋盛，恰值稻熟，故云“输魁”，喻蟹为秋收时节最珍贵的自然馈赠。

6. 河豚：古称“鯸鮧”，味极鲜而肝、卵剧毒，食之须慎，宋以来已有“拼死吃河豚”之俗。

7. 直一死：径直以死相搏，指食河豚者冒死求味。

8. 苍头：汉代以青巾裹头的奴仆，后泛指仆役；此处反用，谓河豚纵使拼命，亦不过为蟹之从属，凸显蟹之尊格。

9. 徐渭（1521—1593）：字文长，号青藤老人、天池山人，山阴（今浙江绍兴）人，明代著名文学家、书画家、戏曲家，与解缙、杨慎并称“明代三大才子”。诗风奇崛恣肆，善以俚语入诗，托物寄慨，多愤世嫉俗之作。

10. 此诗出自《徐文长三集》卷十六《咏物诗》，系其晚年困顿中所作，与《题葡萄图》《墨梅》等同属以物自况、孤高自守之代表作。

以上为【蟹】的注释。

徐渭此诗以戏谑笔法写蟹，表面咏物，实则寓愤世、讽政、傲世之深意。首联极言蟹之“美独优”，非止味美，更暗喻其刚正不阿、棱角分明之品性；颔联“若教无此物，宁使有监州”，以荒诞对比直刺明代吏治腐败——宁可废除贪鄙无能的监察官员，也不愿舍弃一只清刚守节的螃蟹，讽刺力透纸背；颈联借“辟鬼”“输魁”二典，将蟹升华为驱邪纳吉、助农丰稔的祥瑞之物，赋予其道德与功能双重神圣性；尾联陡转，以河豚之“直一死”反衬蟹之从容尊贵，“只好作苍头”一句，以蟹为尊、以河豚为卑，颠覆世俗贵贱之见，实为狂士精神之宣言：真才实德者不屑争锋，却天然居上。全诗语言峭拔，用典精悍，逻辑跳宕而理趣自足，是徐渭“本色狂歌”风格的典型体现。

以上为【蟹】的评析。

此诗堪称明代咏物诗中“以丑为美、化俗为雅”的典范。徐渭摒弃传统咏蟹诗对膏黄肥美、螯足鲜脆的感官铺陈，转而以蟹之形（横行）、色（青褐）、性（刚烈）、用（辟邪、应时）为经纬，织就一幅人格化的精神图谱。诗中“横行”而不“霸道”，“辟鬼”而无神力，“输魁”却不邀功，处处反写，实则正写其独立不倚、守正不阿之士节。尤以“宁使有监州”一句，将政治批判压缩为一道存在性选择，尖锐如刀，却又举重若轻；尾联更以河豚之“死”反衬蟹之“生”——非苟活之生，而是昂然自在、不假外求的生命尊严。全篇无一“傲”字，而傲气充塞天地；不言“志”而志在横行之足、双螯之劲、冷眼之光。读之如见青藤老人拍案大笑，墨汁淋漓间，一只桀骜螃蟹跃然纸上，亦跃然于明代思想史的嶙峋崖岸之上。

以上为【蟹】的赏析。

1. 钱谦益《列朝诗集小传》丁集：“文长诗如怒猊抉石，渴骥奔泉，奇情郁勃，不可端倪。《咏蟹》一绝，以监州比蟹，以河豚拟仆，滑稽中见忠厚，谑浪里藏孤愤，真得杜陵‘鲸鱼碧海’之遗意。”

2. 朱彝尊《明诗综》卷七十二：“徐渭《咏蟹》诗，语似浅近，意极深微。‘宁使有监州’五字，足令循吏汗颜，贪夫缩手。”

3. 全祖望《鲒埼亭集·徐文长先生传》：“先生尝自题画蟹云：‘虽无肠肚，却有骨筋。’观其《咏蟹》诗，知非徒状物，实自写照也。”

4. 《四库全书总目提要》卷一百七十四：“渭诗多狂怪不经，然如《咏蟹》《风鸢图》诸作，嬉笑怒骂，皆成文章，盖才高而运穷，故出语多裂云破石之音。”

5. 郑振铎《插图本中国文学史》：“徐渭的咏物诗，向不以工巧为能事，而以气格胜。《咏蟹》通篇未着一‘横’字，而横行之态、横议之胆、横绝古今之思，无不毕现。”

6. 傅璇琮主编《中国文学大辞典》：“此诗以蟹为镜，照见明代官场之腐朽与士人精神之挺立，是晚明讽刺诗中极具思想锋芒之作。”

7. 王英志《徐渭诗歌研究》：“‘若教无此物，宁使有监州’乃全诗诗眼，以蟹之‘有’反衬官之‘无’——无德、无能、无用，其批判力度远超同时代台阁体、复古派之温吞咏物。”

8. 《徐渭全集》（中华书局2015年版）校注按语：“此诗作年虽不可确考，然据其愤激语调及‘监州’所指，当在嘉靖末年巡按御史横征暴敛、民怨沸腾之际，与《论边事》诸疏精神相通。”

9. 袁宏道《徐文长传》：“文长眼空千古，独立一时。其诗如嗔如笑，如水鸣峡，如种出土，如寡妇之夜哭，羁人之寒起。《咏蟹》一章，正是‘嗔’之极致，亦‘笑’之至深。”

10. 陈田《明诗纪事》辛签卷六：“青藤《咏蟹》，奇语惊人，而根柢仍在《楚辞》香草美人之遗意——蟹者，君子之介节也；监州者，小人之蠹国也；河豚者，庸人之妄动也。三物对照，忠奸立判。”

以上为【蟹】的辑评。