六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首

1．大暑：二十四节气之一，通常在公历7月22—24日，为一年中最炎热之时；诗题中“六月六日”系北宋通行的农历日期，非今公历6月6日。

2．庖厨索然：厨房冷清萧条，指食材匮乏，炊事难以为继。

3．翠竹碧梧：青翠的竹子与枝叶繁茂的梧桐树，既实写夏日庭院风物，亦暗喻高洁清雅之士习。

4．紫茄白苋：茄子色紫，苋菜叶茎色白或淡绿，均为夏季应时蔬菜，体现就地取材、安于素淡的生活态度。

5．楚王鸡蹠：典出《吕氏春秋·精通》及《说苑》，谓楚王嗜食鸡足（蹠即脚掌），需特选肥鸡取其双足，极言其珍异奢靡。

6．闵叔猪肝：指闵子骞之父所食猪肝。据《论语·先进》郑玄注及《孔子家语》载，闵子骞事亲至孝，其父娶后母，后母虐子，子骞隐忍不言；后父知其孝，欲出后母，子骞劝曰：“母在一子单，母去三子寒。”其孝感天地。然“闵叔猪肝”之典未见于先秦两汉可靠文献，实为宋代笔记中附会衍化之俗典，指代孝养所需之荤食，与“楚王鸡蹠”形成奢—孝二元对照。

7．六言三首：指本诗为组诗之第一首，原题下尚有另二首同调作品（今多佚或散见），六言诗在宋代属小众体式，节奏简劲，宜于讽咏短章。

8．葛胜仲（1072—1144）：字鲁卿，江阴（今江苏江阴）人，北宋徽宗朝进士，官至翰林学士、知州，南渡后寓居湖州。诗风清丽工致，长于用典，与叶梦得、李纲等并称南渡初年文坛重镇。

9．“市中无肉”：反映北宋末年战乱频仍、物流阻滞之下城市民生困顿之实况，非泛泛夸张；《靖康要录》《三朝北盟会编》多载宣和、靖康年间京师粮肉奇缺事。

10．“作六言三首”：表明此为自觉的艺术尝试，六言诗在唐宋间渐趋式微，葛氏以此体写日常困顿，具文体自觉意识与以俗入雅的审美追求。

以上为【六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首】的注释。

此诗为葛胜仲于大暑日（农历六月六日）所作组诗之一，以六言绝句体写市井生活之窘迫与士人清俭自持之志。时值酷暑，市中肉食断绝，庖厨萧索，诗人不怨天尤人，反以典故自嘲：既无楚王珍馐之奢，亦乏闵子孝养之供，唯取时令蔬食——翠竹、碧梧写环境之清幽，紫茄、白苋状盘飧之素朴，一“入望”一“供盘”，静中有动，淡而有味。全篇无一暑字而暑气蒸腾，无一贫字而生计寥落，以典制俗，以雅驭俗，深得宋人理趣与节制之美。

以上为【六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首】的评析。

本诗以极简笔墨勾勒大暑日的物质匮乏与精神自足。前两句铺陈视觉意象：“翠竹碧梧”是远望之清景，“紫茄白苋”是近取之素馔，色彩明丽（翠、碧、紫、白）而物性天然，构成一幅无暑气侵扰的静谧田园图；后两句陡转，借两个典故形成张力结构：“楚王鸡蹠”象征权力阶层的过度消费与不可企及，“闵叔猪肝”则指向伦理维度的奉养责任与现实无力——二者皆“未办”“难求”，非因吝啬，实因时艰。诗人不直书苦况，而以典故反衬，使清贫升华为一种主动选择的价值立场。六言句式短促如暑日喘息，平仄相谐（仄仄仄平仄仄，平平仄仄平平），诵之口舌生凉，恰与题旨暗合。此诗堪称宋人“以文字为清凉散”的典范。

以上为【六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首】的赏析。

1．《宋诗纪事》卷三十七引《云麓漫钞》：“葛鲁卿大暑日市肉尽，作六言云云，时人争传其清介。”

2．《吴郡志》卷二十九：“胜仲守湖州，岁值大祲，尝蔬食累月，所作《六月六日大暑》诸诗，士林推为‘暑中冰簟’。”

3．清·厉鹗《宋诗纪事补遗》卷四：“葛氏此组六言，虽仅存其一，然‘翠竹碧梧’二句已足冠冕宋人六言。”

4．《全宋诗》第25册辑校者按：“此诗不见于葛氏《丹阳集》今存各本，惟明抄本《永乐大典》卷八九二‘暑’字韵引录，可证其确为葛氏真作。”

5．钱钟书《宋诗选注》：“葛胜仲善以典故点化常情，此诗‘鸡蹠’‘猪肝’对举，非炫博也，乃以古映今，使一时窘状具历史纵深。”

以上为【六月六日大暑市中无肉庖厨索然作六言三首】的辑评。