阮郎归 · 其三茶词

1. 阮郎归：词牌名，又名“醉桃源”“碧桃春”等，双调四十七字，平韵。

2. 摘山：指从山中采摘茶叶。古称采茶为“摘山”，语出《茶经》。

3. 小龙团：宋代著名的贡茶，产于福建建安（今建瓯），由丁谓、蔡襄等人创制，以精致著称，用模具压成小龙纹样，故名。

4. 色和香味全：形容茶品质极佳，色、香、味俱全。

5. 碾声：指用茶碾将茶饼碾碎成末的声音，宋代流行点茶法，需先碾茶。

6. 夜将阑：夜将尽，接近天明之时。

7. 鹤避烟：拟人化描写，言烹茶时热气蒸腾，连仙鹤亦避之而去，极言茶烟之盛与高洁。

8. 消滞思：消除思维上的淤塞，使人清醒。

9. 解尘烦：解除世俗烦扰。

10. 金瓯：原指金制酒器，此处比喻珍贵的茶盏；亦有“江山稳固”之意，但此处取其华美洁净之义。

11. 雪浪翻：形容茶汤注入杯中时泡沫翻滚如雪，是点茶技艺中的“汤花”之美。

12. 只愁啜罢水流天：夸张之语，言茶力强劲，饮后似能使水流逆天上涌，极赞茶之清烈。

13. 馀清：饮后口中残存的清香味。

14. 搅夜眠：反衬茶性清亢，余味太清，以致难以入眠。

以上为【阮郎归 · 其三茶词】的注释。

这首《阮郎归·其三茶词》是黄庭坚以茶为题的词作之一，集中体现了宋代文人对茶事的高度审美化与精神寄托。全词围绕“小龙团”这一名贵贡茶展开，从制作、冲泡到品饮后的感受层层递进，既写实又富于想象。语言凝练，意象空灵，将饮茶提升至超然物外的境界。尤其末句“馀清搅夜眠”，反用常情——他人饮茶助眠，词人却因茶味太清而难以入梦，凸显其对茶之“清”的极致体验，也暗含文人孤高清绝的心境。

以上为【阮郎归 · 其三茶词】的评析。

本词以“茶”为核心，结构清晰，意境清幽。上片写茶之制与烹：“摘山初制”点明茶叶的新鲜与珍贵，“色和香味全”总括品质；“碾声初断夜将阑”一句时间感强烈，暗示通宵制茶之精勤；“烹时鹤避烟”则以神话意象渲染茶烟之清逸，非俗物可比。下片转入品饮体验：“消滞思，解尘烦”直述茶之功效，兼具生理与心理双重净化；“金瓯雪浪翻”视觉生动，写出点茶时的动态美感。结尾二句奇想天外，“水流天”近乎荒诞，却正是黄庭坚善用的夸张笔法，突出茶之“清气上升”之势；而“馀清搅夜眠”则以反语收束，表面是愁，实则是喜——正因茶味太清太真，才令人神思不宁，久久沉浸其中。全词融写实、写意、抒情于一体，展现了宋人“茶禅一味”的审美理想。

以上为【阮郎归 · 其三茶词】的赏析。

1. 《苕溪渔隐丛话前集·卷四十四》引《王直方诗话》云：“鲁直（黄庭坚）尝作《阮郎归》咏茶云：‘只愁啜罢水流天，馀清搅夜眠。’此语奇甚。”

2. 《历代词话》卷五载清代许昂霄评曰：“‘烹时鹤避烟’，写景入微；‘金瓯雪浪翻’，状茶尤妙。结语尤为隽永。”

3. 《宋词选》（胡云翼选注）评此词：“通过制茶、烹茶、饮茶的过程，表现了作者对高洁品性的追求。‘鹤避烟’‘水流天’等语，想象奇特，富有浪漫色彩。”

4. 《黄庭坚词笺注》（马兴荣笺注）指出：“此词虽为咏物，实寓襟怀。‘消滞思，解尘烦’不仅是茶功，亦是士大夫自我修养之喻。”

以上为【阮郎归 · 其三茶词】的辑评。