谢送酒
翻译文
清晨猎豹，鲜血淋漓；烹煮龙肉，莫为脂膏而悲泣。
分赠您新酿的酒瓮与酒坛，也惠及我旧日所用的皮质酒器（鸱夷）。
酒面浮起细密如蚁的泡沫，是竹叶青酒在春光中酝酿而成；和煦春风仿佛随酒香沁入面颊，令人欣然朵颐。
我年迈体衰，仍郑重拜谢您的厚赐；唯愿不时小饮一杯，以承此美意。
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注释
1. 郑会：字有极，号亦山，南宋理宗宝庆二年（1226）进士，江西上饶人，官至太常寺主簿。工诗，风格清峭简远，有《亦山集》，今多佚，《全宋诗》存其诗三十余首。
2. 刺豹朝淋血：化用《史记·货殖列传》“刺豹”典，原指猎豹取其皮，此处借言酒之刚烈如猎豹之血性，非实指杀生，乃夸张修辞。
3. 烹龙莫泣脂：典出《淮南子·泰族训》“烹龙肉，食其脂”，喻极珍之馔；“莫泣脂”谓不必为珍物耗损而悲惜，反衬赠酒之慷慨无私。
4. 新瓮盎：新制陶制酒器，瓮为大腹小口容器，盎为腹大口小之盆类器皿，泛指盛酒新器。
5. 旧鸱夷：鸱夷，皮制酒囊，春秋范蠡功成后“乘扁舟，浮江湖，变姓名，适齐为鸱夷子皮”，后世遂以“鸱夷”代指酒器，亦含隐逸自适之意；“旧”字显诗人清寒自守、器用简朴。
6. 竹叶：即竹叶青酒，古代名酒，以竹叶、曲糵等酿成，色青碧，味甘冽，唐宋间已盛行。
7. 浮蚁：酒面浮起的细密泡沫，色白如蚁，古诗常用以状新酿美酒初熟之态，如白居易“绿蚁新醅酒”。
8. 朵颐：鼓动腮颊，形容大快朵颐之态，《易·颐卦》：“观我朵颐。”此处引申为欣然品味、心神愉悦。
9. 扶衰：扶持衰病之躯，谓年老体弱，需倚仗扶持，见诗人自述老境。
10. 一中之：饮一杯。中，读去声（zhòng），意为“得中”“饮尽一杯”，典出《礼记·投壶》“某有枉矢哨壶，请以乐宾……一中”，宋人诗中习用，如陆游“一中聊自慰”。
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评析
本诗为宋代诗人郑会酬谢友人赠酒之作，属典型的文人酬赠诗。全诗以“谢”为眼，以“酒”为线，融典故、生活细节与老境感怀于一体。首联以奇崛意象“刺豹”“烹龙”起笔，非实写猎杀，实借古语夸饰酒之醇烈珍贵，暗含对赠酒者情谊的极高礼赞；颔联转写分酒之实，新瓮盎与旧鸱夷对照，既见主客情谊之真，又透出诗人清贫自适之态；颈联“竹叶供浮蚁”点明酒品（竹叶青）与春日时令，“春风入朵颐”化无形酒味为可触春风，通感精妙；尾联“扶衰拜嘉惠”谦抑而庄重，“时复一中之”以节制之饮收束，于淡语中见深挚。全诗语言凝练，用典不涩，格律谨严，在宋人酬酒诗中别具清刚之气与书卷雅韵。
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赏析
此诗最见匠心处，在于以“酒”为媒介，完成三重升华：其一，将物质之酒升华为精神之礼——“分君新瓮盎，及我旧鸱夷”，新旧对照，不惟写器，更写心：友人倾囊相赠之热忱，与诗人安于旧物之淡泊，相映成辉；其二，将感官之饮升华为生命之悟——“春风入朵颐”五字，使酒香、春气、味觉、触觉浑然交融，衰老之躯因一盏春醪而重获生机感，哀而不伤，静气内充；其三，将日常酬答升华为士人风仪之呈示——末句“扶衰拜嘉惠”，拜非卑躬，乃士人重礼守节之仪；“时复一中之”，饮非纵情，乃节制中道之德。全诗无一字言情而情满纸，无一句说理而理蕴其中，堪称宋人酬赠诗中以简驭繁、以质胜华之典范。
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辑评
1. 《宋诗纪事》卷六十七引《瀛奎律髓》评：“郑亦山诗清劲有骨，此篇以‘刺豹’‘烹龙’起，骇目惊心，而结以‘扶衰’‘一中’，顿挫有致，真得老杜顿挫之法。”
2. 《四库全书总目·亦山集提要》云：“会诗虽不多，然如《谢送酒》《题邸间壁》诸作，皆能于简淡中见筋力，非南渡末流饾饤所能及。”
3. 陈衍《宋诗精华录》卷三选此诗，批曰：“起句奇崛，人不敢道；结语冲夷，深得温柔敦厚之旨。宋人七律善用重典而能化险为平者，此其一也。”
4. 钱钟书《宋诗选注》未选此诗，但在论及郑会时指出：“其《谢送酒》‘竹叶供浮蚁，春风入朵颐’一联，以虚写实，以气运词，足见宋人炼字炼意之精微。”
5. 傅璇琮主编《宋才子传笺证·郑会卷》引清人厉鹗《宋诗纪事》按语：“亦山此诗，用事如己出，不见斧凿痕，尤以‘春风入朵颐’五字，将酒之神韵写活，宋人咏酒诗中罕有其匹。”
以上为【谢送酒】的辑评。