鲛人直下白龙潭，割得龙公滑碧髯。
晓起相传蕊珠阙，夜来失却水精帘。
一杯淡煮宜醒酒，千里何须更下盐。
我梦扁舟震泽风，莼羹到箸晚盘空。
那知岭海炎蒸地，也有青丝满碧笼。
渺渺春湖水拍天，紫莼千里正联绵。
初抽荷蕊半含露，旋摘龙须尚带涎。
盐豉欲调难并美，鲈鱼兼忆讵非贤。
水深莼茎肥，水浅莼茎瘠。
四月泖湖莼，紫者堪留客。
菜中惟水葵，逐水性甘滑。
叶少多紫茎，浮沉不易拔。
秋风吹嫩碧溪莼，春韭寒菘别置伦。
入手细牵青不断，盈筐满贮绿仍匀。
许同玉脍成双美，未数金盘馔八珍。
长谷水千顷，青天月一轮。
有尘飞不到，何处却生尘。
公欲空万有，谁哉记三生。
结习知未断，斯文独钟情。
祗园数峰碧，不易布地金。
谁续菱溪记，为公传此心。
龙宫带明湖，倒影疑可掇。
何当酌清泠，一洗尘中渴。
泽国有幽人，城中稀复见。
曾观论史书，吾党有腼面。
寒瓜削成菹，入眼犹自绿。
借问长安儿，此味还知不。
溪莼牵紫丝，念子良已久。
不在秋风前，不在秋风后。
三年望东林，几日又当别。
盈盈谷水波，一苇谁共折。
堆盘缕缕又秋风，客俎齑盐一洗空。
羹鲙疑居柁楼底，杯螯如堕酒船中。
莼羹本是诗人事，樽俎那容俗子同。
千里莼丝未下盐，北游谁复话江南。
可怜一箸秋风味，错被旁人苦未参。
蟹肥鲈腯未多夸，橘绿橙黄正自嘉。
左手把莼右持酒，何当共醉木犀花。
仙苗风味淡为宗，能诱长安客欲东。
浪说栈羊馀隽永，施于高士了无功。
赍芝自可侑仙斟，忌把鲜肥俗味侵。
羹莼鲙鳞清浊混，季鹰犹未是知音。
吴人缕玉作常烹，南粤相逢眼却生。
张翰思归食忘味，鉴湖震泽见于羹。
垂垂水线白封青，一箸能生两眼明。
分野自为牛女地，何如堕落玉绳精。
秋行春令气犹凝，柳曳寒丝软蘸冰。
又似瑶池乐棚下，鬼工遗落水晶藤。
揩净湘帘还斐几。
暑月凉天，惟有莼羹美。
鱼脍通明晶玉似。
鲛人绣满水仙裳，地轴天机不敢藏。
水縠冷缠琼缕滑，翠钿清缀玉丝香。
江湖有味牵情久，京洛思归引兴长。
颇闻富鲑菜，径欲作不速。
忍以辛甘故，而烦主人肃。
蒙分紫虬髯，芳滑盐豉足。