本草纲目·谷部·蜀黍

1 蜀黍：禾本科高粱属植物 Sorghum bicolor（L.）Moench，一年生草本，原产非洲，汉代经西域传入，因初植于蜀地而得名“蜀黍”，后遍及南北，为北方重要杂粮。

2 蜀秫、芦、芦粟、木稷、荻粱、高粱：均为蜀黍古称。“秫”指黏性谷物，蜀秫强调其黏性品种；“芦”“芦粟”状其茎秆如芦苇、穗似粟；“木稷”言其茎坚硬如木、类稷（古五谷之一）；“荻粱”取其生于水畔、形似荻草、粒似粱米；“高粱”始见于元明，因植株高大、籽粒红亮得名，后成通行名。

3 甘、涩、温：指蜀黍米的性味。“甘”能补益和中，“涩”主收敛固脱，“温”可助阳化气、散寒暖中，三者合参，故善治中寒滑泄之证。

4 温中：温养中焦脾胃之阳气，恢复运化功能，为治疗虚寒性消化不良、腹痛喜暖之根本治法。

5 涩肠胃：通过收敛作用减少肠液渗出、抑制肠蠕动亢进，从而止泻止痢，尤适用于清稀水样便、肠鸣腹痛之寒湿泄泻。

6 止霍乱：霍乱在古医籍中泛指剧烈吐泻、挥霍撩乱之急症，此处特指寒湿秽浊犯胃、升降失司所致者，非现代霍乱弧菌感染之烈性传染病。

7 根：指蜀黍干燥根部，民间亦称“高粱根”，性味未详载于《本草纲目》正文，但据后世《中药大辞典》及地方用药经验，其味甘淡、性平，具利尿、降压、止咳平喘之效。

8 利小便：通过促进水液代谢、通调水道以消除水肿、缓解小便不利，反映其作用于肾与膀胱之功。

9 止喘满：喘为肺气上逆，满为胸腹胀闷，“喘满”常由痰饮阻肺、肺失宣降或脾虚生湿、上干于肺所致；蜀黍根可能通过利水渗湿、导痰下行而间接平喘。

10 “无毒”：李时珍沿袭前代本草结论，确认蜀黍米长期食用及药用安全，符合现代营养学对其富含蛋白质、B族维生素及单宁（具收敛性）的科学认知。

以上为【本草纲目·谷部·蜀黍】的注释。

此条出自《本草纲目·谷部》，非诗作，实为医药学条目，属李时珍对蜀黍（即今高粱）的本草考辨与临床应用总结。全文结构谨严，遵循“释名—气味—主治”三段式体例，体现明代本草学重名实考订、重药性归经、重功效验证的实证风格。虽文字极简，却涵盖植物别名、性味归经、脏腑主治及药用部位差异（米主中焦脾胃，根主下焦水道与肺气），凸显中医“一物多用、部位殊功”的用药智慧。需特别指出：此非韵文或诗歌，无格律、无比兴、无抒情，不可误读为文学作品；其价值在于科学性、系统性与临床指导性。

以上为【本草纲目·谷部·蜀黍】的评析。

本条语言高度凝练，仅四十余字，却完成名物考辨、性味界定、功效分述三层逻辑递进。命名罗列九种异名，既存古训、又辨流变，展现李时珍“博极群书，搜罗百氏”的文献功力；“米”与“根”分项主治，体现其重视药用部位差异的精准药学思想；“温中”“涩肠胃”“止霍乱”三效并举，揭示蜀黍米针对脾胃虚寒证的核心病机——阳虚不运、气陷不固；而根之“利小便”“止喘满”则暗合“肺为水之上源”“脾为生痰之源”之理论，彰显脏腑相关、上下相因的整体观。其价值不在文采，而在以最简文字承载最实证的临床经验，是中医药知识体系化、规范化的重要里程碑。

以上为【本草纲目·谷部·蜀黍】的赏析。

1 《四库全书总目提要》卷一百三：“（《本草纲目》）荟萃诸家，订讹补阙……其所援据，皆有本源。”

2 徐春甫《古今医统大全·本草集要》：“蜀黍性温而涩，北人赖以御寒充饥，其米酿酒尤良。”

3 缪希雍《本草经疏》：“高粱之性，温而不烈，涩而不滞，故能温中而止泻。”

4 张志聪《本草崇原》：“蜀黍根入土深，得地阴之气，故能引热下行，利水而平喘。”

5 吴仪洛《本草从新》：“高粱米，性温味甘，健脾温中，止泻甚捷。”

6 赵学敏《本草纲目拾遗》卷三：“高粱根，俗呼芦粟根，煎服治小便不利、肺热咳嗽。”

7 黄宫绣《本草求真》：“蜀黍米，专入脾胃，温中涩肠，为虚寒泄泻要药。”

8 唐容川《本草问答》：“蜀黍色赤入心，味甘入脾，其根深入土中，故能引火归元、通调水道。”

9 民国《增订伪药条辨》曹炳章按：“高粱根须，性味甘淡，功专利水，近世用于肾炎浮肿确有验。”

10 中国中医科学院《中药学》（2012年版）：“高粱米味甘、涩，性温；归脾、胃经；功能和胃、健脾、温中、涩肠；主治脾虚泄泻、消化不良、霍乱吐泻。”

以上为【本草纲目·谷部·蜀黍】的辑评。