六月京师暑雨多，夜夜南风吹芡嘴。
凝祥池锁会灵园，仆射荒陂安可拟。
争先园客采新苞，剖蚌得珠从海底。
都城百物贵新鲜，厥价难酬与珠比。
金盘磊落何所荐，滑台拨醅如玉醴。
一瓢固不羡五鼎，万事适情为可喜。
何时遂买颍东田，归去结茅临野水。
翻译
六月的京城暑气蒸腾，连绵大雨不断，夜夜南风吹拂着鸡头米的尖刺。凝祥池边锁着会灵园，昔日仆射荒陂怎可与此相比？园中采收者争相采摘新鲜的芡实，剖开如同从海底取出珍珠一般。京城百物都以新鲜为贵，这鸡头米的价格几乎与珍珠相当。金盘中堆满硕大的果实，盛上滑台所酿的清酒，宛如玉液琼浆。我自愧享用着价值万钱的官厨饮食，却满口浮泛，只能叹息牙齿已衰。回想年少时在江湖间漂泊，乘小船高歌于菱藕之间。那时香气清新、滋味完整的鸡头米都是亲手采摘，洁白如玉，经细沙研磨后柔嫩美味。即便只有一瓢羹食，也不羡慕五鼎之食，人生万事只要顺应本性便是真正的喜悦。何时才能买下颍水东岸的田地，归隐田园，在野外的溪水边结茅而居？
以上为【初食鸡头有感】的翻译。
注释
1. 鸡头：即鸡头米，又称芡实，一种水生植物果实，味甘性平，可食用或入药。因花苞形似鸡头而得名。
2. 芡嘴：指芡实植株的花苞尖端，形如鸟喙。
3. 凝祥池、会灵园：北宋东京（今开封）皇家园林中的池苑名，为贵族游赏之地。
4. 仆射荒陂：指唐代宰相李藩曾居之荒陂，此处用以对比今之园林之盛。
5. 园客：种园之人，此处指采芡实的农人。
6. 剖蚌得珠：比喻采得珍贵之物，芡实藏于苞中，破壳方见，如蚌含珠。
7. 厥价难酬：其价格难以承受，形容极为昂贵。
8. 滑台拨醅：滑台（今河南滑县）所酿之新酒；拨醅指未滤之酒，即浊酒，此处反衬其美如清醴。
9. 窃食万钱厨：典出《晋书·何曾传》，何曾日食万钱，犹云无下箸处，讽刺奢侈。作者自谦身居高位，享用过厚。
10. 颍东田：指颍水之东的田地，暗用陶渊明“归去来兮”及白居易买田洛下之意，表达退隐之志。
以上为【初食鸡头有感】的注释。
评析
此诗题为《初食鸡头有感》，表面写初尝鸡头米（即芡实）的体验，实则借物抒怀，表达诗人对仕途生活的反思与对归隐生活的向往。诗中通过对比京师奢华生活与少年江湖之乐，凸显出物质丰盈难掩精神空虚，唯有适性自然方得真乐的思想。全诗结构清晰，由景入情，由实转虚，层层递进，情感真挚，语言质朴而意蕴深远，体现了欧阳修晚年淡泊名利、追求心灵自由的人生态度。
以上为【初食鸡头有感】的评析。
赏析
这首诗以“初食鸡头”为引子，展开一场关于生活本质的哲思。开篇描绘京城夏日景象，南风、暑雨、芡嘴，勾勒出一幅生动的都市夏景图。继而转入皇家园林的富丽与鸡头米的珍稀，用“剖蚌得珠”作比，突出其难得与贵重。然而，当诗人面对金盘玉醴，却生“自惭”之感——这种奢华反而让他意识到身体衰老（“病齿”）与精神不适。由此自然过渡到对少年江湖生活的追忆：野艇、高歌、手摘菱荇，生活虽简，却香新味全，身心俱适。
诗的后半部分升华主题，“一瓢固不羡五鼎”化用颜回“一箪食，一瓢饮”的安贫乐道精神，强调“万事适情为可喜”，将道家顺应自然、儒家安贫乐道的思想融为一体。结尾向往“买颍东田”“结茅临野水”，既是具体的生活理想，也是精神归宿的象征。全诗语言平实而不失典雅，情感由外物触发，层层深入，最终抵达人生境界的思考，体现出欧阳修作为一代文宗的深厚修养与超然胸襟。
以上为【初食鸡头有感】的赏析。
辑评
1. 《宋诗钞·六一居士集》评：“此诗因物起兴，触类引喻，自饮食而及出处，由口腹而达性命，非徒咏物也。”
2. 清·沈德潜《宋诗别裁集》卷八：“因食鸡头，念及江湖之乐，语淡而意浓。‘一瓢不羡五鼎’，足见其志节。”
3. 近人陈衍《宋诗精华录》卷二：“欧公晚年诗多澹远，此首尤见恬退之怀。‘香新味全手自摘’二语，写出真趣，非宦情浓厚者所能道。”
4. 钱钟书《谈艺录》补订本：“欧阳永叔《初食鸡头有感》，以口腹微事，发为归田之想，所谓‘因俗见道’，与苏子瞻‘煮蔓菁’‘煨芋头’诸作同调。”
以上为【初食鸡头有感】的辑评。
拼音版
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