翻译
两年来我都在洞庭湖边度过秋天，那浓郁的酒香仿佛喷洒在手上。今年品尝洞庭春色酒，其色泽莹洁如玉，简直让人怀疑它并非酒类。贤德的君王以文会友，醉中挥毫，笔势如蛟龙奔走。我既已沉醉，却仍挂念您是否清醒，您远道寄来此酒，实是为我祝寿之意。酒瓶一开，香气四溢，弥漫整个座席；杯中酒凸起如镜，光芒映照窗牖。我正要畅饮这如潘安所饮般醇美的酒，却不让善于偷酒的罗公远闻到。应当为这美酒另立佳名，不必再去计较它的容量多少。它应被称为“钓诗钩”，也可叫作“扫愁帚”。您或许说葡萄酒不好，但比起这酒，它就像丑女嫫母那样黝黑粗陋。还须借您的浩瀚酒杯，浇润我滔滔不绝的谈锋。
以上为【洞庭春色，并引】的翻译。
注释
1. 洞庭春色：酒名，宋代名酒之一，因产于洞庭地区且色如春水而得名。
2. 二年洞庭秋：指前两年曾在洞庭一带度过秋季，可能寓居或任职于此。
3. 香雾长噀手：形容酒香浓烈，仿佛喷洒在手上。“噀”音xùn，喷出之意。
4. 玉色疑非酒：言酒色晶莹如玉，纯净得令人怀疑不是凡间之酒。
5. 贤王：指赵德麟（赵令畤），字景贶，宋宗室，与苏轼交好，曾赠此酒。
6. 文字饮：指以诗文唱和为乐的雅集饮酒，出自《世说新语》。
7. 醉笔蛟龙走：形容书法笔势奔放有力，如蛟龙腾跃。
8. 远饷为我寿：远方寄来酒作为对自己的祝福，“寿”此处作动词，祝寿之意。
9. 盏凸光照牖：酒满至杯口微凸，反光映照窗户。“牖”音yǒu，窗户。
10. 安仁醽：指晋代潘岳（字安仁）所饮之美酒；“醽”音líng，古代美酒名。
11. 莫遣公远嗅：用唐代罗公远偷酒典故，传说其能隐形取酒，此处戏言不让他人偷尝。
12. 钓诗钩、扫愁帚：皆为酒之别称，谓酒能激发诗兴、消除忧愁。
13. 蒲萄恶：即葡萄酒不好。蒲萄，同“葡萄”。
14. 嫫母黝：嫫母为传说中极丑之妇人，黝指肤色黑，比喻葡萄酒粗劣难比此酒。
15. 滟海杯：形容极大的酒杯，意谓需用海量之杯方足以畅饮。
16. 谈天口：典出战国邹衍善谈天事，此处自喻才思纵横，需酒助兴。
以上为【洞庭春色，并引】的注释。
评析
本诗为苏轼咏酒之作，题为《洞庭春色，并引》，实则借酒抒怀，融叙事、写景、抒情、议论于一体。诗人通过对“洞庭春色”这一美酒的描写，不仅赞美其色香味之绝佳，更借此表达对友情的珍视、对精神自由的追求以及以酒助文兴的文人雅趣。诗中运用大量比喻与典故，语言雄奇奔放而又不失谐趣，充分展现了苏轼豪放旷达的性格和深厚的文学修养。全诗结构严谨，由酒及人，由物及情，层层递进，最终升华为一种超越世俗的精神寄托。
以上为【洞庭春色，并引】的评析。
赏析
此诗开篇以时间对比切入：“二年洞庭秋”与“今年洞庭春”，既点明时节流转，又暗含人事变迁之感。前两句写酒香扑鼻，已有先声夺人之势；继而“玉色疑非酒”一句，将视觉美感推向极致，赋予酒以超凡脱俗之气质。第三联转入人物描写，“贤王文字饮”写出高雅的文化氛围，“醉笔蛟龙走”则生动刻画出文人豪饮挥毫的英姿。接下来由己及人，“既醉念君醒”一句情感真挚，体现彼此牵挂之情。中间四句细致描绘开酒、倒酒、香气弥漫、光影交错的情景，极具画面感。随后化用典故，赋予酒以文化象征意义——“钓诗钩”“扫愁帚”成为千古名喻，彰显酒在文人心中的神圣地位。结尾以夸张对比收束：宁舍葡萄美酒而取此佳酿，更欲借“滟海杯”浇“谈天口”，气势磅礴，尽显东坡豪情。整首诗语言瑰丽而不失自然，想象丰富，节奏跌宕，堪称咏酒诗中的上乘之作。
以上为【洞庭春色，并引】的赏析。
辑评
1. 《宋诗钞·东坡集》：“此诗托物寓意，借酒抒怀，辞采飞扬，气象宏阔，足见坡老胸中丘壑。”
2. 清·纪昀《瀛奎律髓刊误》评：“‘钓诗钩’‘扫愁帚’二语，创格造语，遂成酒家恒用之典，可见文字之力。”
3. 清·查慎行《初白庵诗评》：“通体豪爽中有缜密，写酒而不滞于酒，归结到文心谈辩，自是坡公本色。”
4. 近人陈衍《宋诗精华录》卷二：“东坡于酒最善形容，此诗尤工。‘香浮座’‘光照牖’，静中有动；‘蛟龙走’‘谈天口’，虚中见实，可谓穷形尽相。”
5. 钱钟书《宋诗选注》：“‘方倾安仁醽，莫遣公远嗅’，用事巧妙，谑而不虐，深得风人之致。”
以上为【洞庭春色，并引】的辑评。
拼音版
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