次韵周穜惠石铫

1. 次韵：依照原诗的韵脚和用韵次序作诗唱和。

2. 周穜：宋代文人，生平不详，曾赠苏轼石铫。

3. 石铫（diào）：石制的煎水器具，类似小锅，古人用于煮茶。

4. 铜腥铁涩不宜泉：铜铁器煮水易带金属味，影响水质，故谓“不宜泉”。

5. 苍然：深青色或灰绿色，形容石铫的颜色。

6. 蟹眼：水初沸时气泡细密如蟹眼，古人以此判断火候。

7. 龙头拒火柄：指铫柄雕成龙头形状，虽近火而柄仍凉，言其隔热性能好。

8. 姜新盐少：新采的姜，少量的盐，形容茶味调和清雅。

9. 水渍云蒸藓未干：石铫使用后水汽未散，表面似有青苔湿润之感，写其古朴天然。

10. 函牛：容得下整头牛的大鼎，喻庞大笨重之物；折足：鼎足折断，典出《周易·鼎卦》：“鼎折足，覆公餗”，喻不堪重任。轻安：轻松安稳，此处指无负担的状态。

以上为【次韵周穜惠石铫】的注释。

苏轼此诗为次韵周穜所赠石铫之作，借咏物以抒怀，通过描写石铫的材质、形制与使用情境，寄托了诗人对简朴自然生活情趣的向往，以及对世事沉重、追求轻安人生境界的哲思。全诗由实入虚，从具体器物升华至人生感悟，体现了苏轼“以物观道”的审美取向和超然物外的精神追求。语言质朴而意蕴深远，结构严谨，层层递进，是典型的宋人咏物诗风格。

以上为【次韵周穜惠石铫】的评析。

此诗开篇即点明主题：在众多煮茶器具中，诗人偏爱石铫，因其“苍然深且宽”，不仅形态古朴，更无铜铁之腥涩，契合茶道清雅之旨。第二联转入动态描写，“蟹眼翻波”写水沸之景，“龙头拒火”状器物之妙，一热一冷，对比生动，展现石铫实用之美。第三联写茶成之境，佐以新姜、薄盐，茶香四溢，而“水渍云蒸藓未干”一句尤具画面感，仿佛石铫刚从山野取出，带着自然气息，诗意盎然。尾联陡转，由物及理，借用“函牛折足”的典故，指出庞然大物反易倾覆，而无脚之石铫却安稳轻便，暗喻人生应去繁就简、守拙藏锋。全诗融写物、写景、写理于一体，体现苏轼“平淡中见奇崛”的艺术风格。

以上为【次韵周穜惠石铫】的赏析。

1. 《苏诗补注》卷二十三引查慎行曰：“此诗因物见道，语浅意深。石铫无华，而寓意于‘无脚轻安’，盖东坡晚年心境之写照也。”

2. 《纪评苏诗》卷三十五载纪昀评：“前六句写物，后二句生议，转折自然，不露痕迹。‘函牛折足’一喻，尤为警策。”

3. 《宋诗钞·东坡集》评：“石铫本微物，苏公乃能发其性灵，通之于道，所谓‘即器即道’者非耶？”

4. 清冯应榴《苏文忠公诗合注》按：“石铫非贵器，而公珍之，正见其厌繁华、尚朴素之心。末二句寄慨遥深，可作人生箴言。”

以上为【次韵周穜惠石铫】的辑评。