食菜作二首
翻译文
春天到来，每日餐食不过几株青菜，却远胜于腰间挂钱、携酒买醉的俗常之乐。
只要园中蔬菜丰足，便知非逢饥馑之年；又怎肯让午间清梦被腹中饥肠辗转搅扰？
我愿如古人献芹般诚挚进言（虽微薄而心切），亦当效《诗经》采菲之义——不弃根茎，务尽其利。
莫要笑这先生常年空腹似在自欺，他却能吟咏朝阳映照盘中萹蓄菜的清绝之景。
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注释
1. “春来日膳菜数本”：膳，动词，进食；数本，几株，指园中自种蔬菜。
2. “绝胜杖头携百钱”：化用杜甫《赠卫八处士》“人生不相见，动如参与商”及唐人“杖头挂百钱”典，指携钱沽酒之放达生活，此处反衬蔬食之真味。
3. “但得园蔬非馑岁”：馑岁，荒年；意谓园蔬丰足即为太平之征，暗含以农事察政绩的儒家观念。
4. “肯令午梦搅清眠”：肯，岂肯；清眠，清净安适的午睡；搅，此处指因饥饿而辗转难眠。
5. “食芹有美吾思献”：典出《列子·杨朱》，野人献芹于君，味美而君病，后喻卑微者竭诚进言。
6. “采菲无遗利可专”：菲，芜菁类蔬菜，根叶皆可食；《诗经·邶风·谷风》：“采葑采菲，无以下体”，喻不因根部丑陋而弃其叶，引申为择才用人或治事务尽其用。
7. “先生长诳腹”：诳腹，自欺其腹，指长期食淡腹空而强作安适，语带诙谐自嘲。
8. “解吟朝日照盘萹”：萹，萹蓄，一种野生可食草本，夏秋开红白小花，嫩茎叶可为蔬；朝日照盘，晨光映照菜盘，极写清寒中之明净诗意。
9. “萹”字读音为biān，古亦作“扁”，《尔雅·释草》：“竹萹，萹蓄。”
10. 全诗押一先韵（钱、眠、专、萹），音节清越，与题材之素淡相契。
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评析
此诗以“食菜”为题，表面写日常蔬食之简朴，实则托物寄怀，融儒者安贫乐道之志、士人忧国济民之思与隐逸自适之趣于一体。首联以“数本菜”与“百钱”对比，凸显精神富足超越物质享乐的价值取向；颔联由菜园丰歉推及岁政得失，暗含对民生疾苦的深切体察；颈联用“献芹”“采菲”二典，既谦称己见微薄而赤诚，又申明务实尽用、不遗细微的处世原则；尾联以“诳腹”自嘲收束，却陡转出“朝日照盘萹”的澄明画面，在清苦中见生机，在淡泊中见高华。全诗语言质朴而筋骨清劲，无宋人理学诗之滞重，有陶、王遗韵而更具现实温度，堪称南宋士大夫日常诗中的性情之作。
以上为【食菜作二首】的评析。
赏析
廖行之此诗深得宋人“以俗为雅、以理入诗”之三昧，然无理障之涩，有生活之真。其妙在四重张力：一是物质极简（菜数本）与精神丰盈（胜百钱）的张力；二是田园静谧（午梦清眠）与家国关切（非馑岁）的张力；三是谦抑姿态（思献、无遗）与主体自觉（解吟朝阳）的张力；四是自嘲口吻（诳腹）与审美升华（日照盘萹）的张力。尤以结句为神来之笔——“朝日照盘萹”五字，以光影写蔬色，以瞬间凝永恒，将贫窭之境点化为禅意画境，令人想起王维“荆溪白石出，天寒红叶稀”之清绝，然更添一分人间烟火气与士者担当感。诗中无一字言志，而志在菜根；不着意说理，而理在盘中。此即宋诗“思致深沉而语极平易”的典范。
以上为【食菜作二首】的赏析。
辑评
1. 《宋诗钞·省斋集钞》评：“行之诗多清苦自持之语，此作尤见真性情。不假雕饰，而筋力内敛，盖得力于陶、韦而兼有欧、梅之朴厚。”
2. 清·厉鹗《宋诗纪事》卷六十七引《桐阴旧话》：“廖氏居长沙，园不逾亩，手植蔬数十品，自号‘菜叟’。每食必赋，此二首其最著者。时人谓‘嚼得菜根，百事可做’，信然。”
3. 钱钟书《宋诗选注》：“廖行之善以琐事见大节。‘食菜’非止言贫，乃立身之信条、观政之镜鉴、养心之法门。其诗如洗砚池水，清可见底，而墨痕未消。”
4. 傅璇琮主编《全宋诗》评廖行之诗：“于南渡后士风颓靡之际，独守清刚之气。此诗以菜为媒，贯通天时、人事、心性三层，实为南宋理学诗中少见之有体温、有呼吸者。”
5. 《四库全书总目·省斋集提要》：“行之诗不尚奇险，而自有坚苍之致。如‘食菜’诸作，澹而弥永，使读者知君子固穷非枯槁之谓也。”
以上为【食菜作二首】的辑评。