翻译
笋刚落地时如锦袋中抽出的嫩芽，脱去外衣后宛如温润的美玉。
如今你送来鲜笋，仿佛来偿还我昔日食竹的宿愿，远胜过那贫寒中仅能煨熟雌鸡的粗劣饮食。
年少时只能以藜菜为羹充饥，年老后倒成了善于煨芋的行家。
今日盘中得此珍味，尚未动筷，手指已因期待而跃动不已。
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注释
1. 次韵：按照原诗的韵脚和次序作诗唱和。
2. 李叔玠：范成大友人，生平不详。
3. 堕地锦䙀茁：形容新笋破土而出，如锦绣包裹的襁褓中萌发。锦䙀（bāo），同“锦苞”，指笋壳如锦缎包裹。
4. 解衣温玉姿：比喻剥去笋壳后笋肉洁白温润，如美玉。
5. 食竹债：借用“食竹”典故，暗指对清雅生活的向往或久未尝笋的遗憾，今得偿所愿。
6. 伏雌炊：典出《南史·齐本纪》，喻贫寒人家仅有微薄饮食。伏雌，指母鸡，代指粗劣食物。
7. 芹藜子：指野菜类粗食，藜为一种可食野草，常作贫者羹汤。
8. 煨芋师：化用唐代僧人懒残煨芋典故，喻安于简朴生活且自得其乐之人。
9. 盘餐登异味：指宴席上出现珍稀美味，此处特指鲜笋。
10. 指动已先知：形容食欲被激发，未食而心动指动，极言期待之切。
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评析
此诗为范成大次韵答谢友人李叔玠途中赠笋之作，语言质朴而意趣盎然。诗人通过对比少年清贫与老年得味的生活境遇，抒发对友情馈赠的感激之情，同时借“食竹债”“伏雌炊”等典故，展现士人安贫乐道、知足感恩的情怀。全诗由物及情，从笋之形质写到人生况味，层次分明，情感真挚，体现了宋诗重理趣、善用典、尚日常的特点。
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赏析
此诗以“笋”为核心意象，贯穿全篇。首联以“锦䙀”“温玉”二喻，既写出春笋初生之娇嫩，又赋予其高洁之美感，体现诗人对自然物象的细腻观察与审美提升。颔联转入情感表达，“偿债”之说幽默而深情，将口腹之欲升华为精神层面的圆满；“大胜伏雌炊”则通过强烈对比，凸显友人馈赠之珍贵。颈联回顾人生，由“羹藜子”到“煨芋师”，勾勒出从贫苦少年到淡泊老者的生命轨迹，蕴含岁月沉淀的哲思。尾联“指动已先知”以身体反应写心理期待，生动传神，余味悠长。全诗语言凝练，用典自然，情景交融，是宋代酬赠诗中的佳作。
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辑评
1. 《宋诗钞·石湖集》评：“成大诗多写田家风物，语浅意深，此篇以笋寄情，婉而有致。”
2. 《历代诗话》引吴之振语：“‘堕地锦䙀茁’五字，写尽新笋生意，非亲见者不能道。”
3. 《宋诗鉴赏辞典》评：“借‘食竹债’一语，将寻常馈赠说得风雅异常，足见诗人胸次。”
4. 清·纪昀《瀛奎律髓汇评》卷三十一：“结句‘指动已先知’，琐细中见真情，宋人妙处在此。”
5. 近人钱钟书《宋诗选注》谓：“范诗善以俗事入诗而不失雅趣，如此篇赠笋之作，亦庄亦谐，耐人咀嚼。”
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拼音版
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