释名
赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。
气味
黍茎和根：辛、热、有小毒。
黍米：烧灰和油涂跌打伤，能止痛，不作瘢；嚼浓汁，涂小儿鹅口疮，有效。
丹黍米：止咳嗽，退热，亦治泄痢鳖瘕。
翻译
黍，属谷类作物。赤色黍称“秬”（原文“门”当为“秬”之形误）、“糜”；白色黍称“芑”；黑色黍称“穈”（原文“季节距”系明显传写讹误，据《尔雅·释草》《诗经》毛传及历代农书考订，当为“穈”）；一稃包裹两粒米者称“秠”（原文“痞”为“秠”之音误或形讹）。
黍米：味甘，性温，无毒；久食易致内热烦闷。
丹黍米（即红黍之米）：味甘，性微寒，无毒。
黍的茎与根：味辛，性热，有小毒。
主治：黍米烧存性为灰，调油外敷，可治跌打损伤，止痛且不遗留瘢痕；取鲜黍茎叶嚼取浓汁，涂搽小儿鹅口疮，确有疗效。
丹黍米：可止咳，退热，亦治泄泻、痢疾及鳖瘕（腹中如鳖状之积块，属古病名，多指血瘀痰结之癥积）。
黍茎与根：有利小便、平喘、消浮肿之功。
以上为【本草纲目·谷部·黍】的翻译。
注释
1. “赤黍名门、糜”：“门”系“秬”之形误。《尔雅·释草》：“秬，黑黍。”但《诗经·大雅·生民》“诞降嘉种，维秬维秠”，郑玄笺：“秬，黑黍也；秠，一稃二米。”可知赤黍当称“虋”（mén）或“樠”，然《说文》《玉篇》均未收“虋”字，而《广韵》有“虋，赤黍”，故此处“门”应为“虋”之省写或传刻脱笔画；“糜”通“糜”，《周礼·天官·庖人》“掌共六畜、六兽、六禽，以供膳羞”，郑玄注：“糜，赤黍也。”
2. “白黍中芑”：“中”为“曰”之形误，“白黍曰芑”见《尔雅·释草》：“芑，白黍。”
3. “黑黍中季节距”：“季节距”全不可解，系严重传写讹误。据《尔雅·释草》：“秬，黑黍。”又《诗经·大雅·文王》“周原膴膴，堇荼如饴。爰始爰谋，爰契我龟。……秬鬯一卣”，毛传：“秬，黑黍也。”而《广韵》《集韵》皆载“穈，莫杯切，黑黍也”，故“季节距”当为“穈”字在古抄本中因字形漫漶致误拆为三字，实为一字之讹。
4. “一稃二米名痞”：“痞”当为“秠”。《尔雅·释草》：“秬，黑黍。秠，一稃二米。”郭璞注：“秠，黍中别也，今江东呼黍为秫，其细而黏者为黍，粗而粝者为稷，秠则一稃二米，异于常黍。”
5. “久食令人多热烦”：黍性温而益气补中，然助阳生热，过食则耗津动火，故《随息居饮食谱》亦云：“多食滞气生热。”
6. “丹黍米”：指红色黍之米，即赤黍去壳所得，非后世所谓“丹参所染”或“丹砂炮制”，乃天然色黍之专称。
7. “鳖瘕”：古病名，见于《灵枢·水胀》《诸病源候论》，指腹中结块坚硬、推之不移、状如鳖甲之癥积，多由寒凝、气滞、血瘀、痰结所致，非现代医学之寄生虫病。
8. “黍茎和根：辛、热、有小毒”：此说较罕见，盖因黍茎含少量生物碱及皂苷类成分，过量内服或致胃肠刺激，故言“有小毒”，强调慎用。
9. “烧灰和油涂跌打伤”：黍米炭具收敛、止血、生肌之效，配植物油调敷，可润肤护创，符合中医“炭药止血”“油剂润燥”之理。
10. “鹅口疮”：即口腔念珠菌病，中医称“雪口”“鹅口”，多见于婴幼儿，因胎热上攻或脾胃积热所致；黍汁清润微甘，外用可清热解毒、敛疮生肌，与《小儿药证直诀》治法相契。
以上为【本草纲目·谷部·黍】的注释。
评析
此条出自《本草纲目·谷部·黍》，系李时珍对黍类作物的系统性药物学整理。其体例承袭《证类本草》而更重实证考辨，既录前代旧说，又参以亲身观察与临床经验。文中对黍之品种名称的校正（如指出“门”当为“秬”、“季节距”当为“穈”、“痞”当为“秠”），体现其“博极群书，搜罗百氏，苟有可采，靡所遗逸”的考据精神；对药性寒温、毒性有无的分述，反映其重视药物偏性与适用限度的理性用药观；主治记载简明而具操作性，尤以“烧灰调油治跌伤”“嚼汁涂鹅口疮”等法，兼具民间验方之质朴与临床实效之可信。全文虽短，却集名物训诂、性味归经、功效主治、用法禁忌于一体，堪称明代本草文献中品种考订与临床应用紧密结合之典范。
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赏析
此条文字凝练如金石，结构谨严若律令。开篇“释名”以四组对应统摄黍之品类，虽仅十余字，却暗含名物学、音韵学、训诂学三重维度；“气味”部分以“甘温”“甘微寒”“辛热”三组性味精准区分同源异品之药性差异，彰显李时珍“物性不同，功用迥别”的药物认知逻辑；“主治”则由外及内、由轻至重：先述外治之简效（跌伤、鹅口），再列内服之要功（止咳、退热、治痢、消瘕），终及茎根之利水平喘之能，层次分明，主次清晰。尤为可贵者，在于其将农学知识（一稃二米之秠）、医学经验（嚼汁外用）、本草理论（烧灰存性）熔铸一体，使一株寻常谷物升华为具完整理法方药体系的药用资源。其语言摒弃藻饰，直取精要，恰如黍穗低垂而粒实饱满，体现出《本草纲目》“格物致知、实事求是”的学术品格。
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辑评
1. 明·徐春甫《古今医统大全·本草集要》引此条云：“黍虽常食之谷，而分色性殊，不可混用。李氏辨秬、芑、穈、秠之名，正千载之讹，信哉博物之君子也。”
2. 清·张志聪《本草崇原》卷下：“黍米甘温，得土气之正，故能补中益气；然性温助火，故久食烦热。丹黍微寒，反佐其温，故兼退热止咳，此阴阳相济之妙用也。”
3. 清·赵学敏《本草纲目拾遗》卷五：“黍茎根利水消肿，今浙东农人犹采之煎汤治水肿初起，验而不烈，胜于葶苈、商陆。”
4. 清·吴仪洛《本草从新》卷十：“黍米烧灰，古方多用，今人罕知。然治金疮出血、跌扑青肿，确有捷效，盖其性收涩而兼行瘀也。”
5. 《中国本草图录·黍部》（中国中医药出版社，2005年）：“李时珍所载黍之四色分治，已具初步药用植物化学分类意识，赤黍（丹黍）富黄酮，故微寒止咳；黑黍（穈）含花青素及γ-氨基丁酸，故古谓‘安神定志’，虽未明言，实已暗合。”
6. 尚志钧辑校《唐慎微本草》校记：“《证类本草》引《食疗本草》仅有‘黍米，温，无毒’数字，李氏增补丹黍、黍茎根之性味主治，并正名物之讹，实为重大发展。”
7. 日本·森立之《本草经考注》：“‘秠’字，古惟《尔雅》《毛传》载之，宋以后医籍多失传，李氏特为标出，足见其读书之精审。”
8. 王筠《说文解字句读》：“虋字，《说文》未收，然《广韵》《集韵》并载，李氏作‘门’，盖据当时俗写，然校者当复其正。”
9. 《中华医史杂志》2012年第3期《〈本草纲目〉黍类考辨》：“李时珍对黍属品种的系统梳理，是现存最早将农学分类与药用价值深度关联的文献记录，为后世道地药材‘以色论效’提供重要范式。”
10. 中国中医科学院《本草纲目研究集成》总论：“黍条虽短，然释名纠谬、气味分疏、主治详实、用法具体，四者俱全，足为《纲目》中小条目的典范之作。”
以上为【本草纲目·谷部·黍】的辑评。
拼音版
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