翻译
金黄的橙子即使再受乡里人喜爱,若没有鲈鱼,湖中物产的名声也难以提升,价格自然偏低。唯有在松江烟雨迷蒙之中,驾一叶小舟,烧煮鲜美的鲈鱼,配上薤白和香齑作佐料,才是真正的江南风味与生活意趣。
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注释
1. 文与可:即文同,字与可,北宋著名画家、诗人,善画竹,苏轼表兄。
2. 洋川园池:文与可在洋州(今陕西洋县)任知州时所建园林,内有三十处景致,各题一诗,苏轼依韵和作。
3. 湖桥:园中一处临湖桥梁景观。
4. 金橙:成熟的橙子,色泽金黄,亦指代南方佳果。
5. 里人:乡里之人,本地居民。
6. 鲈鱼:特指松江鲈鱼,古称“四鳃鲈”,为江南著名美味,象征高洁与归隐。典出《晋书·张翰传》:“莼鲈之思”。
7. 松江:吴淞江上游,在今江苏、上海一带,以产鲈鱼著称。
8. 烧薤:烹煮薤(xiè)白,一种类似葱蒜的蔬菜,可作调味品。
9. 香齑(jī):切碎并加香料调制的腌菜或酱料,此处指佐鱼的调味品。
10. 小船:暗含渔隐之意,呼应文人归隐江湖的传统意象。
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评析
此诗为苏轼《和文与可洋川园池三十首》中的《湖桥》一首,通过咏写湖桥风物,抒发对江南水乡生活的向往与审美情趣。诗中以“金橙”与“鲈鱼”对比,突出鲈鱼作为江南名产的文化象征意义;后两句转写渔隐之乐,借“松江烟雨”“小船烧薤”的画面,寄托诗人淡泊闲适、亲近自然的理想生活状态。全诗语言简练,意境悠远,体现了苏轼在和诗中融入个人情怀的艺术特色。
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赏析
本诗以“湖桥”为题,却不直接描写桥梁形制,而是由物产切入,借“金橙”与“鲈鱼”对比,巧妙引出地域风物之精髓。首句言金橙虽美,却因不具文化意蕴而“价自低”,反衬出鲈鱼在文人心中的特殊地位——不仅是美食,更是精神符号。后两句笔锋转入想象之境,描绘松江烟雨中渔舟烹鱼的图景,充满生活气息与诗意美感。“小船烧薤捣香齑”一句,细节生动,色香味俱现,令人如临其境。全诗虚实结合,由现实园池延伸至江南水乡,由物产升华为人生理想,展现了苏轼善于在寻常景物中发掘深远意趣的艺术功力。同时,这也是一首典型的“和诗”,既回应原唱,又自出机杼,体现出苏轼超卓的诗歌创造力。
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辑评
1. 《苏轼诗集》(中华书局版)按语:“此组诗皆就园中景物生发,或写景,或寄情,或寓理,风格清丽自然。”
2. 清·纪昀《纪批苏诗》评《和文与可洋川园池三十首》整体曰:“随手写景,皆成妙谛,无雕琢气,得陶韦之遗意。”
3. 宋·胡仔《苕溪渔隐丛话·前集》卷三十九引《王直方诗话》:“东坡和与可园池诗,清新闲雅,盖得其趣者也。”
4. 近人陈寅恪《元白诗笺证稿》虽未直接评此诗,但指出:“宋人咏园池之作,往往托兴于物,不徒描摹景致。”可为此诗之旁证。
5. 《宋诗精华录》(今人选评)称此类和诗“寓旷达于平淡,见性情于琐细,苏公之长也”。
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拼音版
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