对食戏咏

1. 对食：面对食物，此处指就食时所作之咏。

2. 瘿榼（yǐng kē）：形似瘤结的酒壶，形容粗朴的容器。瘿，树木因病而形成的瘤状物。榼，古代盛酒或水的器具。

3. 桑落：即“桑落酒”，一种在农历十月桑叶凋落时酿制的美酒，以山西蒲州所产最为著名。

4. 毫杯：极言杯之小，形容饮茶用的小盏。

5. 雨前：指“雨前茶”，清明前谷雨前所采制的春茶，品质上乘。

6. 冰梨：一种梨的品种，果肉洁白如冰，口感清脆。

7. 赪（chēng）：红色，此处形容冰梨表皮或果肉泛红。

8. 霜栗：经霜后的板栗，味道更甜，果实饱满。

9. 釜：锅。蔬甲：蔬菜初生的嫩芽。甲，本义为草木初生之叶，此处指菜芽。

10. 斸（zhú）：掘、挖。笋鞭：竹的地下茎，可发新笋，亦可食用。

以上为【对食戏咏】的注释。

陆游晚年退居山阴，过着简朴清幽的田园生活，此诗即作于此时。全诗通过描写日常饮食与农事活动，表达了诗人对清淡素雅生活的满足与向往，以及对世俗荤腥、名利的彻底摒弃。语言质朴自然，意象清新，情感真挚，体现了陆游晚年心境的澄明与超脱。在“切勿念腥膻”一句中，既可理解为对饮食的节制，也可引申为对精神境界的净化，具有双重意蕴。

以上为【对食戏咏】的评析。

这首五律以“对食”为题，实则借饮食写心志，是陆游晚年隐逸生活的真实写照。首联以“瘿榼”与“毫杯”相对，一粗一精，既见生活之简朴，又显品茗饮酒之雅趣。“桑落”与“雨前”皆为时令佳品，体现诗人虽处乡野而不失生活情致。颔联以“冰梨”“霜栗”两种时鲜水果入诗，色彩鲜明（赪似颊），形态生动（大如拳），不仅富有画面感，也暗示秋日丰饶与身心愉悦。颈联转入劳作场景，“洗釜”“携锄”动作朴实，却透出自给自足的安然。尾联直抒胸臆，“余年只此是”语气坚定，表达对这种清素生活的彻底认同；“切勿念腥膻”不仅是饮食上的戒除，更是精神上对世俗欲望的割舍，有返璞归真之意。全诗语言平实而意境高远，充分展现了陆游晚年由豪放转向冲淡的艺术风格。

以上为【对食戏咏】的赏析。

1. 《剑南诗稿校注》（钱仲联校注）：“此诗写山居清趣，蔬果自供，茶酒自适，见晚岁襟怀之澹泊。”

2. 《宋诗鉴赏辞典》（上海辞书出版社）：“通过日常生活细节的描写，表现了诗人对简朴生活的满足和对精神清净的追求。‘切勿念腥膻’一句，寓意深远，既是养生之诫，亦含修心之旨。”

3. 《陆游选集》（朱东润选注）：“此诗纯用白描，不假雕饰，而情味自深。末二句尤见其晚节之坚贞，非徒言隐逸，实有道家清静寡欲之思。”

以上为【对食戏咏】的辑评。