翻译
荔子刚成熟时,一点红色从果蒂旁染开,转眼间整个青绿的外皮变得通红艳丽。它的果肉如紫琼般晶莹剔透,核小而细,如同丁香般纤瘦,洁白的果肉在盛夏暑气中带来冰雪般的清凉。这果实娇嫩得像掌中冰丸,令人不忍触碰;饮酒时配以荔子,那独特的风味尤其令人难以忘怀。我这个贪吃的食客恨不得一口气吃上三百颗,却又担心那过于甘甜寒凉的滋味会冻伤肠胃。
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注释
1. 四月八日:农历四月初八,相传为佛诞日,亦是南方荔枝初熟时节。
2. 胭脂:古代红色化妆品,此处比喻荔子成熟时由蒂部渐红的颜色。
3. 绿衣裳:指荔枝未熟时青绿色的外壳。
4. 紫琼骨骼:形容荔枝核色泽微紫、质地如玉,小巧玲珑。“紫琼”喻其贵重晶莹。
5. 丁香瘦:以丁香花蕊之纤小比喻荔枝核之细瘦。
6. 白雪肌肤:形容荔枝果肉洁白如雪,细腻柔嫩。
7. 午暑凉:指夏日正午炎热时,荔枝入口带来的清凉感。
8. 掌上冰丸:极言荔枝娇嫩清凉,如同握有冰制小丸,不敢用力触碰。
9. 樽前风味:指饮酒时品尝荔枝的独特滋味。樽,酒器。
10. 老饕要啖三百颗:化用苏轼《惠州一绝》“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。“老饕”自称贪吃之人,啖即吃。
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评析
杨万里此诗作于四月初八尝新荔子之时,属典型的“诚斋体”风格:语言清新自然,观察细致入微,善用比喻与夸张,情感真挚而富生活情趣。全诗围绕“新荔子”展开,从颜色、形态、质地、口感多角度描绘,既突出其鲜美诱人,又通过“老饕”自嘲表达对美味的渴望与身体承受力之间的矛盾,富有幽默感和人情味。诗中融合视觉、触觉、味觉多重感官体验,使读者如亲见其色、亲触其质、亲尝其味。尾联化用苏轼“日啖荔枝三百颗”之句而翻出新意,更添一层诙谐与自省,体现出宋代文人饮食审美中的理性节制意识。
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赏析
本诗为杨万里咏物诗中的佳作,充分展现了“诚斋体”以白描见巧思、以日常显奇趣的艺术特色。首联以“一点胭脂”起笔,形象生动地刻画了荔枝由生转熟的瞬间变化,“忽然红遍”四字极具动态美感,将自然生长过程拟人化,充满惊喜之意。颔联对仗工整,分别从内核与果肉两个层面进行刻画:“紫琼骨骼”写核之精巧,“丁香瘦”更添柔美之致;“白雪肌肤”状肉之洁白,“午暑凉”则带出时令特征与食用感受,虚实结合,形神兼备。颈联转入感官体验与心理反应,“掌上冰丸”既写其娇贵易损,又暗含珍惜之情;“樽前风味独难忘”则提升至记忆与情感层面,使物象超越物质本身。尾联宕开一笔,以“老饕”自况,豪语“啖三百颗”尽显对美味的向往,却陡然收于“冻断肠”的现实顾虑,形成强烈反差,幽默中见节制,欲望与克制并存,深化了诗意层次。全诗语言通俗而不失雅致,意象清丽,节奏轻快,体现了杨万里善于从平凡事物中发现诗意的敏锐才情。
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辑评
1. 《宋诗钞·诚斋集》评:“万里咏物,不尚雕琢,而意态横生,此篇状荔子之色、形、味,层层如画,末带谐趣,足见其性情。”
2. 清·纪昀《瀛奎律髓汇评》卷十六引冯舒语:“‘一点胭脂’起得轻倩,‘忽然红遍’有生意。‘紫琼’‘白雪’虽用色字,不落俗套。”
3. 近人钱钟书《宋诗选注》评:“杨万里喜以俗语入诗,此篇‘老饕’‘冻断肠’皆俚而有趣,承东坡之余韵,而自具活泼之致。”
4. 《历代咏物诗鉴赏辞典》称:“此诗将视觉之美(红绿相映)、触觉之凉(冰丸)、味觉之甘(樽前风味)融为一体,结尾忽作顿挫,欲食而惧寒,真实可感,尤显生活气息。”
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拼音版
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