凡菱笋、鱼虾，从水中采得，过半个时辰，则色味俱变；其为菱笋、鱼虾之形质，依然尚在，而其天则已失矣。
谚云：“死蛟龙，不若活老鼠。”
谚云：“死蛟龙，不若活老鼠。”
赏析
他说：“凡菱笋、鱼虾，从水中采得，过半个时辰，则色味俱变；其为菱笋、鱼虾之形质，依然尚在，而其天则已失矣。谚云：‘死蛟龙，不若活老鼠。’可悟作诗文之旨。”在袁枚看来，好诗就像刚从水中采收、打捞上来的菱笋、鱼虾，仍保持食物原有的鲜味，充满着新鲜灵动之感；恶诗则像死蛟龙，虽然形式、样貌俱在，但徒具一副骨架，毫无滋味可言。所以说“死蛟龙，不若活老鼠”。文中的“其天则已失”指的就是“色味俱变”之后的了无生气，表明袁枚写诗作文倡导“鲜”“活”。
以上为随园诗话补遗的赏析。
拼音版
suí yuán shī huà bǔ yí。
随园诗话补遗。
yuán méi。
袁枚。
fán líng sǔn yú xiā，
凡菱笋、鱼虾，
cóng shuǐ zhōng cǎi dé，
从水中采得，
guò bàn gè shí chén，
过半个时辰，
zé sè wèi jù biàn qí wèi líng sǔn yú xiā zhī xíng zhì，
则色味俱变；其为菱笋、鱼虾之形质，
yī rán shàng zài，
依然尚在，
ér qí tiān zé yǐ shī yǐ。
而其天则已失矣。
yàn yún sǐ jiāo lóng，
谚云：“死蛟龙，
bù ruò huó lǎo shǔ。
不若活老鼠。
。
”。
以上为随园诗话补遗的拼音版。