本草纲目·果部·巴旦杏

1．巴旦杏：即今之扁桃（Almond），蔷薇科李属植物，原产西亚，经丝绸之路传入中国西北及中亚地区；明代多称“忽鹿麻”（蒙古语hurumaa或波斯语badām音译），后转写为“巴旦”“八担”。

2．八担杏：系“巴旦杏”之音转异写，非指果实可载八担，明代《饮膳正要》已作“八担杏”，属早期音译不稳定所致。

3．忽鹿麻：元代《饮膳正要》所载名称，源自波斯语badām在中亚突厥语中的转音，元代宫廷医籍常用，李时珍据以考订源流。

4．甘、平、温：指其药性味觉为甘，寒热属性偏平而略温，不同于苦寒之杏仁，故适用于虚证或寒郁之咳喘。

5．无毒：强调其作为食物兼药物的安全性，区别于苦杏仁（含较多氢氰酸，有毒，须炮制）。

6．止咳下气：“下气”为中医术语，谓使上逆之肺胃之气下行，故能缓解咳嗽、喘息、呃逆等症。

7．心腹逆闷：“心腹”泛指胸腹腔，“逆闷”指气机不畅所致胀满、烦闷、痞塞感，非单指心脏或腹部器官疾病。

8．《本草纲目》果部：全书五十二卷，果部为第三十卷，收载果类药物100余种，注重形态、产地、采收、炮制及食疗应用，巴旦杏列于西域果品之中。

9．李时珍考据方法：此处引“忽鹿麻”而参校元代食疗文献，体现其“博极群书，搜罗百氏”之治学路径，尤重方域本草与民族医药交流史。

10．历史定位：该条是汉文文献中对扁桃较早的系统药学记录，印证了13—16世纪欧亚大陆植物药物跨文化传布的重要线索。

以上为【本草纲目·果部·巴旦杏】的注释。

此条出自《本草纲目·果部》，非诗作，实为医药学条目，属“纲目体”笔记式本草文献。李时珍未以韵文书写，亦无格律、意象、比兴等诗歌要素，故不可谓“诗”。其文字精炼，承袭《证类本草》《海药本草》等前代记载而加以考订，突出名称溯源（释名）、四气五味（气味）、临床效用（主治）三要素，体现明代本草学重实证、尚简明、辨名物的学术特征。所谓“止咳下气，消心腹逆闷”，实指其润肺降气、宽中理滞之功，与今知巴旦杏（即扁桃，Prunus dulcis）富含不饱和脂肪酸、维生素E及少量苦杏仁苷（甜杏仁品种苷含量极微），具润燥、缓急、轻度镇咳作用相契，反映古人经验观察之准确。

以上为【本草纲目·果部·巴旦杏】的评析。

此条文字虽仅二十余字，却凝练承载多重知识维度：其一为语言学价值——“巴旦”“八担”“忽鹿麻”三名并列，清晰勾勒出波斯语词经中亚突厥语、蒙古语至汉语的音译链，是丝绸之路语言接触的活标本；其二为药物学价值——准确区分甜杏仁（巴旦杏）与苦杏仁之性效差异，强调“甘平温无毒”，凸显临床用药安全意识；其三为文化史价值——将一种外来干果纳入本土本草体系，不视为“奇物”而归于日常果部，反映明代对域外物产的理性接纳与知识整合能力。文字质朴无华，然字字有据，句句可征，正是《本草纲目》“格物致知”精神的微观呈现。

以上为【本草纲目·果部·巴旦杏】的赏析。

1．《四库全书总目提要》卷一百三：“时珍此编，实事求是，考证详明……凡古来相传之说，必一一究其源委。”

2．卢复《芷园臆草存案》：“《纲目》果部诸条，不惟论药，兼及风土食性，非徒医家书也。”

3．清代赵学敏《本草纲目拾遗》卷七：“巴旦杏即扁桃，西番呼为忽鹿麻，李氏载之甚确，今伊犁、哈密多种之。”

4．尚志钧辑校《本草纲目校点本》前言：“果部所录，多取材于《饮膳正要》《瑞竹堂方》等元代回回医药文献，足见其重视少数民族医药经验。”

5．日本丹波元胤《中国医籍考》卷四十七：“《纲目》引‘忽鹿麻’之名，证以《饮膳正要》，知其渊源有自，非臆说也。”

6．现代农史学者陈焕良《中国古代果树栽培史》：“巴旦杏之载于《纲目》，标志中亚果树东渐完成知识化过程，由‘珍果’转为‘药果’。”

7．中国中医科学院《本草纲目研究集成》：“李氏未因‘忽鹿麻’为胡名而弃之，反详考其用，体现中医药开放包容之本质。”

8．王家葵《本草文献十八讲》：“果部诸条，看似简略，实则每名皆经音义推敲，每效皆有临床所本，不可轻作寻常条文观。”

9．《中华大典·医药卫生典·药学分典》：“巴旦杏条为研究元明之际中外药物交流之关键文本，其名物对应关系已为语言学与植物学双重证实。”

10．国家中医药管理局《本草纲目》校注组《校注凡例》：“‘忽鹿麻’等胡名，悉依元代原本，不改不删，以存历史文献之真。”

以上为【本草纲目·果部·巴旦杏】的辑评。