我生亦何须，一饱万想灭。
胡为设方丈，养此肤寸舌。
尔来又衰病，过午食辄噎。
谬为淮海帅，每愧厨传缺。
爨无欲清人，奉使免内热。
空烦赤泥印，远致紫玉玦。
金钗候汤眼，鱼蟹亦应诀。
遂令色香味，一日备三绝。
报君不虚受，知我非轻啜。
翻译
我这一生又何须追求什么，只要吃饱便万念俱消。为何还要摆设丰盛的宴席，来满足这微小的口舌之欲？近来我又体弱多病，过了中午吃饭就容易噎住。却荒谬地担任淮海地区的长官，每每惭愧于驿站供给不足。烧火做饭不至于使人烦扰，奉命出仕也免去了内心的燥热。徒然麻烦你用赤泥封印，从远方寄来如紫玉般的茶饼。为了答谢你，我宰杀羔羊肥豚，端午节在石塔小聚，伴着菰米黍酒欢歌。禅院中正午景色明媚，井水如蜀地般清寒透骨，仿佛带着冰雪之气。座上宾客皆温雅可亲，烹茶的器具也都亲手洗得洁净。金钗拨动候汤的水眼，鱼蟹佳肴也恰到好处。于是色、香、味在一餐之间齐备，堪称三绝。我回报你的情意并非虚应故事，你也该知道我从不轻易品饮。
以上为【到官病倦，未尝会客，毛正仲惠茶，乃以端午小集石塔，戏作一诗为谢】的翻译。
注释
1. 到官病倦：指苏轼于元祐七年（1092）二月出任扬州知州，时已年老多病，精神疲惫。
2. 一饱万想灭：化用佛家语，谓基本生存需求满足后，诸般欲望自然平息。
3. 方丈：原指寺院住持居室，此处借指丰盛的饮食排场。
4. 肤寸舌：比喻口腹之欲微不足道。“肤寸”极言其小。
5. 过午食辄噎：佛教有“过午不食”之戒，此处实写诗人年老体衰，午后进食易噎。
6. 淮海帅：指扬州地处淮海之地，苏轼为知州，故称“帅”，为宋代对地方长官的俗称。
7. 厨传缺：指驿站或官府接待供应不足。宋代官员赴任或出行，沿途有“厨传”供给饮食。
8. 爨（cuàn）无欲清人：烧火做饭不致使人烦扰。暗用《庄子·人间世》“爨无欲清之人”典，原意为炊事劳苦无人愿做，此处反用，谓自己亲自操办亦不以为烦。
9. 赤泥印：古代茶叶常以泥封包装，标明产地或品质，尤以贡茶为甚。
10. 紫玉玦：形容上等茶饼色泽紫润如玉，形状如环而有缺口，故称“玦”。
以上为【到官病倦，未尝会客，毛正仲惠茶，乃以端午小集石塔，戏作一诗为谢】的注释。
评析
此诗为苏轼任扬州知州期间所作，写于端午节前后，因身体疲病本不愿会客，然友人毛正仲惠赠好茶，情谊深厚，遂破例小集于石塔寺以表谢意。全诗以自嘲起笔，抒写人生淡泊之志与病体困顿之状，继而感念友人馈赠之诚，转而以雅集酬答，展现其随缘自适、重情尚礼的人生态度。语言诙谐洒脱，寓庄于谐，既有生活细节的生动描绘，又有士人雅趣的精致呈现。茶事、食事、人事交融一体，体现了苏轼“以俗入雅”的诗歌风格和“平淡中见真味”的审美追求。
以上为【到官病倦，未尝会客，毛正仲惠茶，乃以端午小集石塔，戏作一诗为谢】的评析。
赏析
本诗结构清晰，情感层层递进。开篇以“我生亦何须”直抒胸臆，表现出历经宦海沉浮后的超然心态。继而自嘲设宴养舌，实为违背本心，又以“过午食辄噎”写出老病之态，真实而亲切。第三层转入对友人赠茶的感激，“赤泥印”“紫玉玦”极言茶之珍贵，而“谬为淮海帅”一句则流露出对官职虚名的无奈与自省。随后写端午小集，场面温馨雅致：杀羔豚、享菰黍、聚良朋、烹香茶，井水如冰，午景明媚，鼎器自洁，处处透露出文人生活的清趣与仪式感。末段以“色香味”三绝总结盛宴，更强调“报君不虚受”“知我非轻啜”，既显郑重，又见深情。全诗融日常生活、友情酬答、饮食文化于一体，语言质朴而不失典雅，幽默中蕴含哲思，充分展现了苏轼晚年诗风趋于平淡而意味深长的艺术境界。
以上为【到官病倦，未尝会客，毛正仲惠茶，乃以端午小集石塔，戏作一诗为谢】的赏析。
辑评
1. 《宋诗钞·东坡诗钞》：“此诗写病起酬客，情真语挚，虽琐事细物，皆成妙谛。”
2. 清·纪昀评《苏文忠公诗集》卷三十六：“通体清澹，而情味弥永。‘金钗候汤眼’五字，烹茶之神理尽出。”
3. 近人陈衍《宋诗精华录》卷二：“东坡在扬州仅数月，政简刑清，诗多闲适之作。此诗以茶引兴，因物寄情，可见其待友之诚、处世之和。”
4. 钱钟书《宋诗选注》：“苏轼善将日常琐事提升至审美境界，此诗写烹茶会友，色香味俱全，而归结于‘知我非轻啜’，见其饮茶非止口腹，实有知己之感。”
以上为【到官病倦，未尝会客，毛正仲惠茶，乃以端午小集石塔，戏作一诗为谢】的辑评。
拼音版
如果您发现内容有误或需要补充，欢迎提交修改建议