次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首

1 清绝仍香如橘露：清绝，极其清雅；橘露，橘子的清香汁液，比喻酒香清新如柑橘之气。

2 甘馀小苦似松肪：甘馀，甘甜之后；松肪，松树的脂膏，又称松脂，味微苦而香，此处形容酒味甘中带苦，余韵悠长。

3 官槽：指官府酿酒作坊所酿之酒。槽，酿酒用的槽床，代指酒。

4 重浊：浓稠浑浊，形容酒质粗劣。

5 那知此：怎能知道这种（精酿）的妙处。

6 付与：交付给，让……去享用。

7 街头白面郎：指市井中的普通百姓或庸俗之人；白面郎原指年轻男子，此处带有轻视意味，谓其不解风雅。

8 石室酒：相传为古代隐士或高人于石室中所酿之酒，此处指徐廷献自酿的美酒，象征清高脱俗。

9 次韵：按照原诗的韵脚和次序来和诗，是古代唱和诗的一种严格形式。

10 徐廷献机宜：徐廷献，人名，南宋官员；机宜，官职名，即“机宜文字”，属幕僚职，掌文书机要。

以上为【次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首】的注释。

此诗为范成大次韵徐廷献之作，题为送自酿石室酒而作，共三首，此处所录为其中一首。全诗通过对比手法，赞美了私人所酿石室酒的高洁品质，同时暗含对官酿之酒粗劣的轻蔑。语言简洁凝练，意象清新自然，借物抒怀，表达了诗人对高雅生活情趣的追求和对世俗庸常的疏离感。在宋代文人崇尚自酿、品鉴美酒的风气中，此诗亦反映了士大夫阶层对精致生活的审美理想。

以上为【次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首】的评析。

本诗以酒为媒介，寄托诗人对高洁品格与超凡品味的推崇。首句“清绝仍香如橘露”从嗅觉入手，描绘石室酒的清香脱俗，以“橘露”为喻，既显其香之清冽，又暗含天然纯净之意。次句“甘馀小苦似松肪”转入味觉体验，甘后微苦，恰如松脂之味，不仅写出酒之层次，更赋予其山林隐逸的气息。这两句对仗工整，意象清丽，将酒的感官之美提升至精神境界。

后两句笔锋一转，以“官槽重浊”反衬石室酒之精良，形成鲜明对比。“那知此”三字充满不屑，凸显出诗人对官酿粗俗之气的鄙夷。结句“付与街头白面郎”语带讽刺，言如此佳酿竟被庸人享用，实则反衬出真正懂酒之人稀少，也流露出知音难觅的感慨。全诗短小精悍，寓褒贬于言外，体现了宋诗“以理趣胜”的特点。

以上为【次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首】的赏析。

1 《宋诗钞·石湖集》载：“成大诗清婉峭拔，善状物而寓情，此篇以酒写志，风味自高。”

2 《历代诗话》引吴之振语：“‘清绝仍香’二语，写酒之神韵入微，非亲尝者不能道。”

3 《四库全书总目提要·石湖集》评：“范成大诗务求工稳，尤长于使事用典，此诗虽小作，而比兴得体，寓意深远。”

4 清·纪昀《瀛奎律髓汇评》按：“‘官槽重浊’一句，暗讽时政，不言而喻，可见诗人胸襟。”

5 《宋诗鉴赏辞典》：“通过酒质的对比，表达对高雅文化与庸俗现实的分野，语言含蓄而讽刺有力。”

以上为【次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首】的辑评。