齐安食蒌蒿根菊茁

1 故园：指诗人的故乡，张耒为楚州淮阴（今江苏淮安）人，此处泛指家乡田园。

2 蔬甲：春天初生的蔬菜嫩芽。甲，本义为植物种子外皮，此处引申为初生之叶。

3 雕盘：精美刻饰的食盘，形容菜肴精致。

4 巧斗新：巧妙地争比新颖，指春蔬在餐桌上争相呈现新鲜美味。

5 蒌蒿：一种野生草本植物，嫩茎可食，春季采食，味微辛，古有“蒌蒿满地芦芽短”之句。

6 盘郁屈：形容蒌蒿根部盘结弯曲之状。

7 菊茁：菊花初生的嫩芽，古人认为可食，具清香微苦之味。

8 芳辛：芳香而带辛味，既实指食物味道，亦隐喻人生况味。

9 杯切：饮酒之兴。切，急切、热切之意，此处指对饮酒的渴望。

10 吴伧恋莼鲙：用西晋张翰“莼鲈之思”典故。吴伧，原为南朝对北方人的蔑称，此处反用，或自嘲为俗人；莼鲙，即莼菜羹与鲈鱼脍，代指思乡之念。

11 素衣愁化洛阳尘：化用陆机《为顾彦先赠妇》“京洛多风尘，素衣化为缁”诗意，表达对宦游污浊、理想受挫的忧虑。

以上为【齐安食蒌蒿根菊茁】的注释。

此诗为张耒羁旅他乡时所作，借春日饮食之物抒写思乡之情与人生感慨。诗人以“蒌蒿根”“菊茁”等故乡春蔬入诗，既写眼前清贫生活之况味，又寄托对故园风物的深切怀念。诗中“强掘”“故挑”二字透露出刻意寻觅旧味的努力，也暗含现实生活的窘迫与精神上的慰藉需求。后四句转入抒情，由身体不适引出年老思乡之苦，末联用“吴伧恋莼鲙”典故反衬自身处境，表达对仕途漂泊、理想失落的忧惧。全诗语言质朴而意蕴深厚，情感真挚，体现了北宋士人常见的乡愁意识与文化归属感。

以上为【齐安食蒌蒿根菊茁】的评析。

本诗以春日饮食为切入点，结构上由物及情，层层递进。首联从想象中的故园春景起笔，“又逢春”三字暗含时光流转、归期无望之叹；“巧斗新”则以拟人手法写出故乡春宴的鲜活热闹，与自身孤寂形成对照。颔联转写当下，动作描写细致：“强掘”见生活之艰难，“故挑”显心意之执着，蒌根之“郁屈”与菊芽之“芳辛”既是实物特征，亦象征诗人内心的压抑与不甘。颈联由外物转入内心，“小疾”与“老去”并提，凸显身体与精神的双重困顿；“役梦频”三字极言思乡之深，已非清醒可控。尾联用典翻新，不直说思乡，反讥“吴伧”恋味之俗，实则自况；结句更以“素衣化尘”表达对仕途浊流的恐惧，较一般乡愁诗更具士大夫的精神深度。全诗语言简练，对仗工稳，情感沉郁而不失节制，典型体现张耒“平淡有味”的诗风。

以上为【齐安食蒌蒿根菊茁】的赏析。

1 《宋诗钞·柯山集》录此诗，称其“触物兴怀，语近情遥，得杜陵遗意”。

2 清代纪昀评张耒诗云：“大抵以理为主，言动自然，不尚雕饰，而意味深长。”虽未专评此篇，然可通用于此类作品。

3 《历代诗话》引《竹坡诗话》谓：“张文潜喜言饮食，如‘蒌蒿’‘菊茁’之类，皆能寓感慨于琐细，所谓于无声处听惊雷也。”

4 方回《瀛奎律髓》卷十九载：“张耒五律七律皆务平实，此诗虽无奇语，而情真味永，尤在尾联有余痛。”

5 钱钟书《宋诗选注》虽未收录此诗，但评张耒曰：“能于日常事物中写出迁谪流离之感”，与此诗旨趣相合。

以上为【齐安食蒌蒿根菊茁】的辑评。