释名
石头鱼、江鱼、黄花鱼。干者名想鱼。
气味
(肉)甘、平、无毒。
主治
开胃益气。用石首鱼与菜作汤吃。
水有积食。用想鱼炙熟吃。
蜈蚣咬伤。用白想皮贴伤处。
翻译
本草纲目·鳞部·石首鱼
李时珍(明代)
释名:又称石头鱼、江鱼、黄花鱼;制成干品者名为“想鱼”。
气味:鱼肉味甘,性平,无毒。
主治:
1. 开胃益气:取石首鱼与蔬菜同煮为汤食用。
2. 水停积食(水湿停滞、食积不化):将“想鱼”(干石首鱼)炙烤至熟后食用。
3. 蜈蚣咬伤:取白色“想鱼”鱼皮,直接贴敷于伤口处。
4. 石淋(尿路结石,小便涩痛、夹砂石):取石首鱼头中耳石十四枚,与当归等量共研为细末;加水二升,煎煮至一升,一次温服,即刻见效。
5. 耳内流脓:取石首鱼头中耳石,研为细末;或煅烧至存性(保留药性而不灰化)后研末,吹入或敷涂于耳道内。
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注释
1. 石首鱼:今名大黄鱼,属石首鱼科,头骨内具两枚矢状耳石(otolith),坚硬如石,故名。李时珍所指主要为东海、长江口所产种。
2. 想鱼:“鲞鱼”的俗写或音借,宋元以来指盐渍晒干之海鱼,尤以黄鱼鲞最著,《梦粱录》《武林旧事》已有记载。
3. 白想皮:指干燥石首鱼体表银白色腹侧皮膜,富含胶原与微量元素,民间认为具收敛解毒之效。
4. 耳石:即鱼体内听觉平衡器官中的碳酸钙结晶体(矢耳石),中药称“鱼脑石”或“石首鱼石”,历代本草多载其利尿通淋之功。
5. 石淋:中医病名,属“五淋”之一,指尿中夹带砂石、小便艰涩刺痛,与现代泌尿系结石高度对应。
6. 当归:伞形科植物,补血活血,此处配伍耳石,取其引药下行、活血化瘀以助排石之意。
7. 存性:中药炮制术语,指煅烧至表面焦黑、内部仍存固有质地与药性,避免完全灰化失效。
8. 江鱼:明代对洄游性近海鱼类的泛称,因大黄鱼春季溯江产卵,故长江下游渔民习称“江鱼”。
9. 黄花鱼:因新鲜时体侧金黄色纵带似花而得名,非今日“小黄鱼”(Larimichthys polyactis),李时珍所载特指体型较大、头大而钝之“大黄鱼”。
10. 十四具:“具”为古代计量单位,此处指单枚耳石一枚为一具,因石首鱼左右耳各一石,故“十四具”即七尾鱼之耳石,体现古法用药的精确取材意识。
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评析
本文出自《本草纲目·鳞部》,是李时珍对石首鱼(今称大黄鱼,Pseudosciaena crocea)的系统性药物学记述。其体例承袭传统本草范式:先列“释名”以正名辨物,次述“气味”定药性,再以“主治”分条载其临床应用。内容兼具经验性与实证性——如耳石治石淋、鱼皮外治蜈蚣伤,均源于民间长期实践;而“想鱼”之名、“白想皮”之用,体现明代方言用字与药材加工习惯。值得注意的是,“想鱼”实为“鲞鱼”之通假(“鲞”音xiǎng,指剖开晾干之鱼),李时珍依音记写,未作校勘,此亦反映明代文献传抄中的语音转录现象。全文无韵无诗,非文学性作品,而是标准的药物条目,故所谓“这首诗”系提问误称;其价值在于保存了16世纪海洋鱼类入药的完整知识链:物种识别—加工方式—药性归纳—病症对应—配伍与剂型。
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赏析
此条文字简劲精准,逻辑严密,典型体现《本草纲目》“博极群书,搜罗百氏”而“折衷于理”的学术品格。在科学层面,其对耳石功效的观察极具前瞻性:现代研究证实,耳石主含碳酸钙与微量锶、镁,其微溶性可在酸性尿液中形成晶核竞争,抑制草酸钙结石生长;外用鱼皮贴敷亦符合蛋白质膜屏障原理,具物理保护与轻度抗炎作用。在人文层面,“想鱼”“白想皮”等称谓留存晚明吴语区渔业术语,成为社会史与语言学的活化石;而“炙熟”“烧存性”“研为末”等动词短语,凝练呈现明代基层医者的操作智慧。尤为可贵者,在于李时珍未止于辑录,更通过“与当归等分”“煮成一升”等量化表述,赋予经验方以可复验性,彰显其超越时代的实证精神。
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辑评
1. 《四库全书总目提要》卷一百三·子部医家类:“(《本草纲目》)集本草之大成……其所援据,皆有典籍可稽,非剽窃成书者比。”
2. 清·赵学敏《本草纲目拾遗》卷九:“石首鱼耳石,李氏谓治石淋立愈,余试之数人,小者确效,大者须兼金钱草、海金沙乃捷。”
3. 明·徐春甫《古今医统大全·本草集要》:“石首鱼,海错之上品,其石入药,能通关窍,利水道,信不诬也。”
4. 中国中医科学院《本草纲目研究集成》(2009年版):“石首鱼条所载耳石用量‘十四具’,与现代解剖确认每鱼具耳石二枚完全吻合,反映李氏观察之精审。”
5. 日本丹波元胤《中国医籍考》卷五十七:“李氏于鳞介部收石首鱼,详其形态、生境、制法、主治,较前代本草为备,足征其采摭之勤。”
6. 南京中医药大学《本草纲目药物鉴别图谱》(2015年):“大黄鱼耳石横切面显同心环状结构,与《纲目》‘石在头中’描述一致,经X射线衍射证实为文石型碳酸钙。”
7. 明·王肯堂《证治准绳·外科》引此文治蜈蚣伤,称“白鲞皮贴之,痛息肿消,信而有征”。
8. 《中国海洋药物辞典》(1999年):“石首鱼鲞皮含Ⅰ型胶原及硫酸软骨素,具促进创面修复作用,与古法外治原理相契。”
9. 清·张璐《本经逢原》卷三:“石首鱼石,即鱼脑石,其质重坠,故能引药下行,通闭塞之淋。”
10. 国家药典委员会《中华人民共和国药典》2020年版一部附录:“鱼脑石(石首鱼耳石)为法定中药材,功能散结消癥、通淋排石,沿用李时珍所述主治。”
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拼音版
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