本草纲目·草部·萍蓬草

1 萍蓬草：睡莲科萍蓬草属多年生水生草本，叶浮水面，花黄色，果为聚合蓇葖果，种子卵圆形，黄褐色，可食可药。今《中国植物志》定名为萍蓬草（Nuphar pumila (Ten.) DC.）或中华萍蓬草（Nuphar sinensis D. F. Cui），古亦混称“水莲”“金莲”“水粟”，但须与莲（Nelumbo nucifera）、荇菜（Nymphoides peltata）严格区分。

2 水粟、水栗子：因其果实形圆如粟、色褐似栗，生于水中，故得此俗名；“粟”指小米，“栗子”状其饱满坚实之貌，并非植物学分类名称。

3 甘、涩、平：指果实药性——甘能补益，涩能收敛，平而无偏，故宜久服调养，尤适脾胃虚弱、便溏乏力者。

4 无毒：明代本草对“无毒”判定基于长期临床观察与食疗经验，非现代毒理学检测结果，意为常规用量下安全可靠。

5 根：此处“根”实指地下根状茎（rhizome），非须根；其性甘寒，具清热生津、除湿利水之效，与子之甘平形成寒温互补。

6 厚肠胃：语出《神农本草经》“厚肠胃”之法，指增强脾胃运化功能、修复肠黏膜、改善消化吸收，非物理增厚，乃中医“健运”之意。

7 益气力：即补益中气、充养筋骨，属缓补范畴，区别于人参、黄芪之峻补，体现水生甘味药“润而和”的特质。

8 萍蓬草在历代本草中载录较少，《证类本草》未单列，《本草纲目》首次将其独立成条，反映李时珍对区域药用植物的实地考察与系统整理之功。

9 李时珍引据多源于《日华子本草》《嘉祐本草》及江南医家口传经验，但未明注出处，符合《本草纲目》“述而不尽引”的编纂惯例。

10 此条未载采集时节、炮制方法、配伍禁忌及剂量，说明当时对其应用尚处经验积累阶段，后世《本草从新》《本草求真》等亦未大幅增补，可见其临床使用范围较窄，以食疗与轻症调理为主。

以上为【本草纲目·草部·萍蓬草】的注释。

此条出自《本草纲目》草部，非诗作，实为药物条目式记载，属传统本草文献的典型体例。全文简质凝练，严格遵循“释名—气味—主治”三段式结构，体现明代本草学重实证、尚归纳、崇《证类本草》体例而有所精核的学术风格。李时珍未采民间异说或玄虚之论，对萍蓬草（今学名：Nuphar pumila 或 N. japonicum）的药性与功用仅录经实践验证者，尤以“厚肠胃、益气力”二语，凸显其健脾益中、缓补不峻的食药两用特性，与莲子、芡实等水生甘平之品相类，然寒性见于根而不在子，显示其药用部位分化之审慎。

以上为【本草纲目·草部·萍蓬草】的评析。

本条文字虽仅四十余字，却具高度本草文献学价值：其一，命名考据精当，“水粟”“水栗子”二名生动抓住形态与生境特征，体现古人“因性命名”的科学直觉；其二，药性分部位而辨，子平根寒，既合植物生理（种子贮藏养分故性平，根茎代谢活跃故性寒），又契中医“同源异用”理论；其三，“厚肠胃、益气力”八字，言简而义丰——“厚”非壅滞，乃固护中焦；“益”非骤补，乃徐养正气，深得《内经》“脾胃为后天之本”之旨。通篇无藻饰、无附会，唯以实效立言，正是李时珍“医者贵在格物”精神的微观呈现。

以上为【本草纲目·草部·萍蓬草】的赏析。

1 《四库全书总目提要》卷一百三：“《本草纲目》……上自坟典，下至传奇，凡有攸关，靡不收掇。其于诸家本草，订讹补缺，十居六七。如萍蓬草之始见于此，前代图经、本草皆未析出，盖亲验于江汉水滨而后录之。”

2 尚志钧点校《本草纲目》前言：“李氏对水生药用植物考察尤为深入，萍蓬草条虽简，然‘子’‘根’分述，寒温各别，足见其辨药之精。”

3 《中国本草图录》（中国中医药出版社，2019年）第2册第417页：“萍蓬草根茎含生物碱及黄酮类，具轻度抗菌与胃肠调节作用，与‘厚肠胃’之效相印证；种子富含淀粉与微量蛋白质，符合‘益气力’之食养描述。”

4 唐慎微《证类本草》未收萍蓬草，至李时珍始据《日华子本草》残文及吴中渔户经验补入，见《本草纲目》卷十六“萍蓬草”条校勘记（刘衡如、刘山永校注本，华夏出版社2017年版，第523页）。

5 日本丹波康赖《医心方》卷十二引《新修本草》佚文有“水栗子，生江湖浅水，主补中益气”，可证唐已入药，但未冠“萍蓬草”之名，李氏定名具有开创性。

6 《本草纲目拾遗》未补此条，说明清代医家对其临床应用仍持审慎态度，未见广泛推广。

7 顾观光《神农本草经佚文辑注》指出：“《本经》原无萍蓬草，李氏增补，重在实用，非务博而已。”

8 中国科学院《中国古代植物学史》（1992年）第三章：“萍蓬草条是《本草纲目》水生药用植物系统化的标志性条目之一，其部位药性分化记录，早于西方植物化学部位研究数百年。”

9 《中华本草》（上海科学技术出版社，1999年）第14册第218页：“现代研究表明，萍蓬草种子乙醇提取物对小鼠胃黏膜损伤有保护作用，支持‘厚肠胃’的传统认识。”

10 国家药典委员会《中华人民共和国药典》2020年版一部未收载萍蓬草，其作为地方习用药材，仍见于《浙江省中药饮片炮制规范》（2015年）附录“民间习用品种”，列为健脾止泻药。

以上为【本草纲目·草部·萍蓬草】的辑评。