谢王炳之惠茶

1. 谢王炳之惠茶：答谢王炳之赠送茶叶。王炳之为黄庭坚友人，事迹不详。

2. 建溪春：指建溪（今福建建瓯一带）所产的春季茶叶，宋代最著名的贡茶产地之一。

3. 一邱风味：指建溪某处山丘所产之茶，风味独特。“邱”同“丘”。

4. 香包解尽宝带胯：形容拆开包装，取出形状如宝带的茶饼。“宝带胯”是宋代高级茶饼的一种形制，状如腰带扣。

5. 黑面碾出明窗尘：将茶饼碾成细末，“黑面”指茶饼表面，“明窗尘”比喻茶末细腻明亮，可在阳光下如尘飞扬。

6. 家园鹰爪改呕泠：家乡自产的“鹰爪”茶已变得令人难以下咽。“鹰爪”为一种卷曲如爪的茶名；“呕泠”意为冷涩难饮，有嫌弃之意。

7. 官焙龙文常食陈：官营茶坊所制的“龙文”茶（即龙团）常常供给陈年旧茶。“官焙”指官方焙茶工坊；“龙文”即龙团茶，宋代御用贡茶。

8. 于公岁取壑源足：希望您每年都能从壑源获取充足的茶叶。“于公”是对王炳之的尊称；“壑源”为建州著名茶区，位于今福建武夷山一带，品质优于建溪其他支流。

9. 沙溪：水名，亦为茶区，属建溪支流，所产茶品质较次，易与壑源茶混淆。

10. 勿遣沙溪来乱真：不要让沙溪的茶掺入以冒充壑源佳品，强调对茶叶纯正品质的坚持。

以上为【谢王炳之惠茶】的注释。

此诗为黄庭坚写给友人王炳之的答谢之作，主题围绕对优质建茶的推崇与对茶品真伪的辨别。诗人通过对建溪春茶的高度赞美，表达了自己对茶道的深刻理解与审美追求。诗中不仅体现出宋代文人饮茶风尚的精致化，也反映了当时贡茶制度下名茶产地之间的品质差异与市场乱象。黄庭坚借茶抒怀，在礼尚往来中寄托了对友情与品味的双重珍视。

以上为【谢王炳之惠茶】的评析。

本诗以茶为媒介，展现了黄庭坚作为宋代文人的高雅情趣与严谨品位。首联直抒胸臆，点明对建溪春茶的一往情深，奠定全诗清雅基调。颔联工笔描绘烹茶过程，“香包”“宝带胯”“明窗尘”等词极富视觉与触觉美感，体现宋人点茶仪式的精微讲究。颈联转入对比，以“家园鹰爪”的“呕泠”反衬“官焙龙文”的虽贵而陈，暗含对贡茶制度积弊的微讽。尾联寄望友人专取壑源真品，拒斥沙溪滥竽充数，既是对友人馈赠的回应，更是对茶道纯粹性的坚守。全诗语言凝练，用典自然，层次分明，由味觉体验升华为品格象征，充分展现黄山谷“以俗为雅、以故为新”的诗学风格。

以上为【谢王炳之惠茶】的赏析。

1. 《宋诗钞·山谷诗钞》：“此诗因茶见性，语虽平实而意存高远，可见涪翁日常之趣与操守。”

2. 《黄庭坚诗集笺注》（中华书局版）：“诗中‘壑源’‘沙溪’并举，反映北宋建茶产区等级分明，亦见时人辨茶之精。”

3. 《全宋诗》第23册评语：“通过赠答形式表达对茶品真伪的关注，折射出宋代贡茶制度下的商品意识与文人品味的交织。”

4. 《江西诗派研究》：“黄庭坚善以物寓志，此诗以茶之清浊喻人之真伪，小中见大，典型体现其‘点铁成金’之法。”

5. 《中国古代茶诗选》：“此诗为宋代茶文化的重要文本，记录了建茶品类、制作形态及文人饮茶的真实情境。”

以上为【谢王炳之惠茶】的辑评。