食蛎房

1. 蛎房：即牡蛎，因其外壳如房，故称“蛎房”，亦作“蛎房”。

2. 蓬山：即蓬莱山，古代传说中的海上仙山，常代指仙境或高远之地。

3. 侧畔：旁边、附近。

4. 屹蚝山：形容堆积的牡蛎壳如山般耸立。“屹”为高耸貌，“蚝”同“蚝”，即牡蛎。

5. 怀玉：怀抱美玉，比喻牡蛎肉洁白如玉，内蕴珍美。

6. 深藏万壑间：喻牡蛎生长于幽深的山谷或海底沟壑之中，不易得见。

7. 酒徒：嗜酒之人，此处指喜好宴饮的文人雅士。

8. 勾引著：吸引、招引之意，带有调侃语气。

9. 荐它尊俎：将牡蛎献于酒席之上。“荐”为进献，“尊俎”指宴席上的酒器和食器，代指宴会。

10. 解它颜：使其展露笑容。“解颜”意为开颜、欢笑，此处双关，既指食者因美味而笑，亦似言牡蛎“被食”而“解颜”，语带戏谑。

以上为【食蛎房】的注释。

《食蛎房》是南宋诗人杨万里创作的一首咏物小诗，借“蛎房”（牡蛎）这一寻常海味，寓庄于谐，既表现了对自然物产的欣赏，又暗含人生哲思。全诗语言轻巧活泼，充满生活气息，体现了杨万里“诚斋体”特有的幽默风趣与即景生情的艺术风格。通过将牡蛎拟人化，赋予其“藏玉”之质与“解颜”之功，诗人不仅赞美了自然之馈赠，也折射出士人雅集饮酒、寄情物外的生活情趣。

以上为【食蛎房】的评析。

此诗以“食蛎房”为题，看似写一寻常饮食小事，实则构思巧妙，意趣盎然。首句“蓬山侧畔屹蚝山”，以仙山比照蚝壳堆积之状，夸张中见奇趣，赋予牡蛎一种超凡脱俗的意境。次句“怀玉深藏万壑间”，转而描写牡蛎内在之美——肉如美玉，藏于深海岩隙，既有隐逸之姿，又具珍贵之质，暗合士人“怀才待用”的象征意味。后两句笔锋一转，从高远回归世俗：“也被酒徒勾引著，荐它尊俎解它颜。”一个“也”字，写出牡蛎终难避世、被世人发现享用的命运；“勾引”“解颜”等词极具拟人色彩，诙谐而不失雅致，令人会心一笑。全诗由物及人，寓理于趣，既赞物产之丰美，又讽人情之好味，更透露出诗人对生活细节的敏锐观察与审美情趣。

以上为【食蛎房】的赏析。

1. 《宋诗钞·诚斋集钞》评杨万里诗：“随物赋形，嬉笑成章，而意味自远。”此诗正可见其“嬉笑成章”之妙。

2. 清·纪昀《四库全书总目提要》评杨万里诗风：“不屑屑于雕琢对偶，而自有风致。”本诗语言自然流畅，不事雕饰，却意趣横生，足证此评。

3. 近人钱钟书《宋诗选注》指出：“诚斋善以俗为雅，以日常琐事入诗而不见俚俗。”此诗咏食牡蛎，本属微末之事，然经其点化，顿成妙趣，正体现此特点。

4. 《历代诗话》引宋代周必大语：“诚斋晚年诗，多涉诙谐，然皆有寄托，非徒为笑具。”此诗表面滑稽，实则暗含对人才被“发现”与“利用”的微妙讽喻，可谓寓庄于谐。

以上为【食蛎房】的辑评。