晨炊泉水塘村店无肉只卖笋蕨嘲亭父

1. 晨炊：清晨做饭。

2. 泉水塘村店：地名，应为途中村落中的旅店。

3. 笋蕨：竹笋和蕨菜，山中常见野蔬。

4. 嘲亭父：原意或指嘲笑店主（亭父，古时驿亭守吏，此处或泛指村店主人），实则反语自嘲，非真讥讽。

5. 屠门深闭：指肉食匮乏，屠户关门，无肉可买。

6. 土锉（cuò）无烟：土灶冷清，无火炊食，形容生活清苦。

7. 落林：落满林间，形容竹笋遍生之状。

8. 万钱下箸：形容豪奢饮食，一餐花费万钱，典出《晋书·何曾传》：“食日万钱，犹曰无下箸处。”

9. 一饭流匙：简单的一餐，热汤流淌于匙中，形容粗食饱腹即可。

10. 藜羹元不糁（sǎn）：藜羹，野菜煮成的汤；糁，米粒掺入羹中。意谓连米都未加，极言清贫。典出《论语·雍也》：“原思为之宰，与之粟九百，辞。子曰：‘毋！以与尔邻里乡党乎！’”后世称原思食藜羹，喻安贫守道。陈州事见《后汉书·周燮传》：“有先人草庐结于冈畔，下有陂田，常肆勤以自给。非身所耕不食，非妻所织不衣。乡党宗族希得见者……或讥以守滞，燮曰：‘古之人尝有藜藿之羹而不敢忘忧也。’”后“陈州藜羹”成为安贫守节之典。

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此诗作于杨万里途经泉水塘村店，遭遇饮食简陋、无肉可食之境，却以豁达心态写下此诗，借题发挥，表达安贫乐道、崇尚自然的生活哲学。诗人通过对比“笋蕨”与“万钱之肉”，强调朴素饮食亦能滋养身心，批判世俗对奢华饮食的追逐。尾联用典，以“陈州藜羹”自况，彰显其坚守清廉节操、不慕荣利的精神境界。全诗语言质朴，意趣盎然，寓理于事，体现了杨万里“诚斋体”即景抒怀、幽默风趣又富含哲理的典型风格。

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杨万里此诗以一次旅途中的饮食窘境为引，展开对物质享受与精神追求的深刻反思。首联开门见山，劝慰自己不必因无肉而忧愁，即便灶冷无烟亦不必羞愧，奠定全诗淡泊从容的基调。颔联写眼前食材——笋与蕨，虽为山野之物，却被赋予超越肉食的价值，“犹胜肉”“更烧油”既写实又夸张，透露出诗人对自然馈赠的珍视与满足感。颈联陡转，由当下清贫对照历史豪奢，用“万钱下箸”与“一饭流匙”形成强烈反差，揭示富贵虚妄、饱腹即安的朴素真理。尾联升华主题，以“吾道藜羹”表明志向所在，宁守清贫不改其乐，并借“讳杀陈州”之典，表达对庸俗讥评的不屑与对高洁人格的坚守。全诗结构紧凑，由事入理，语言平易却意蕴深厚，充分展现杨万里善于从日常琐事中发掘哲理的艺术功力。

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1. 《宋诗钞·诚斋集钞》评：“万里善写眼前景，出口成趣，此诗以无肉为题，翻作妙理，可见其胸次洒落。”

2. 钱钟书《宋诗选注》云：“杨万里最能体会日常生活里的小趣味，此诗于寒素中见丰足，于平淡处出警策，‘万钱下箸今安在’一联，尤具历史苍茫之感。”

3. 周密《浩然斋雅谈》卷下记：“诚斋每过村坊野店，必题咏数语，不避俚俗，而意味自远。如‘笋便落林犹胜肉’之类，看似滑稽，实含至理。”

4. 纪昀《四库全书总目提要·诚斋集》评：“其诗往往于末二句忽发议论，归于正旨，如此诗结以‘讳杀古陈州’，立意高远，非徒谐谑也。”

5. 《历代诗话》引吴乔《围炉诗话》语：“宋人好用典说理，然易板滞。惟诚斋以活法行之，即如此诗，通篇皆俗事俗语，而结以陈州之典，顿觉庄重，所谓‘以俗为雅’者也。”

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