翻译
鼎中茶香浓郁，瓯中茶沫如酒气芬芳，研磨茶叶的茶末尚存香气，制茶工具残留着舂捣的痕迹。
如秦地女子般乌黑柔美的发髻如云缭绕，又似班婕妤手持的宝扇，圆如明月。
茶汤点入兰膏后泛出金黄光泽，乳白色的茶汁清澈如白玉波澜。
早春时节北苑茶园移栽茶树容易成活，而南方仅凭一勺之水亦可培育佳茗。
（注：末句“勺水南”原诗未完，据现存资料推测为残句，故译文依现有内容完成，保留意境连贯。）
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注释
1 腻鼎：形容煮茶之鼎光洁油润，亦指茶汤浓滑。
2 腥瓯：瓯为茶碗，“腥”此处非贬义，或通“馨”，指茶气芳香扑鼻。
3 芳醑兰：醑本指美酒，此处喻茶香如兰似酒，芬芳醉人。
4 粉枪：指嫩芽初展如枪状的优质茶叶，宋代以来常用此称。
5 末旗：制茶时用旗状工具筛分茶末，亦指精细茶粉。
6 香杵残：指制茶后石臼与杵棒尚留余香，强调工艺之精。
7 秦女绿鬟：比喻茶芽色泽青翠，如秦地少女之乌发。
8 云扰扰：语出杜牧《阿房宫赋》“绿云扰扰”，形容发髻浓密柔美，此处喻茶形之美。
9 班姬宝扇：班姬指汉代才女班婕妤，其所持团扇圆形如月，喻茶饼形状。
10 先春北苑：北苑为宋代著名贡茶产地，在今福建建瓯，“先春”指早春采制之茶。
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评析
《月团茶歌》是明代文学家杨慎创作的一首咏茶诗，以典雅华美的语言描绘了明代上层社会饮茶的精致生活与审美情趣。全诗围绕“月团”这一团饼茶的形态展开，融合自然意象、历史典故与工艺细节，既写茶之形色香味，又借美人、宫扇等意象赋予其文化品格。诗歌对仗工整，辞藻富丽，体现了明代文人崇尚雅致生活的审美取向。同时，诗中“先春北苑”一句暗含对贡茶制度与茶事活动的关注，具有一定的社会文化内涵。然末句残缺，影响整体结构完整，或为传抄遗失所致。
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赏析
《月团茶歌》以“月团”为核心意象，将制茶、品茶过程升华为一种艺术化的审美体验。首联从器具与香气入手，通过“腻鼎”“腥瓯”“香杵残”等细节，勾勒出制茶工序的严谨与茶事氛围的馥郁。颔联巧用比喻，以“秦女绿鬟”状茶芽之鲜嫩青翠，以“班姬宝扇”比茶饼之圆润皎洁，使无形之茶具象化，兼具视觉美感与文化厚度。颈联转入茶汤描写，“兰膏”“花乳”写出点茶时添加香料与击拂出沫的工艺特征，“黄金色”“白玉澜”则极言茶汤色泽之华贵清透，展现明代点茶艺术的高度发展。尾联由物及情，提及北苑贡茶与南方种茶之便，似在表达对茶事普及的赞许，亦隐含对自然与人力和谐共生的理想。全诗音韵协调，辞采斐然，属典型的文人咏物佳作。
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辑评
1 明·李攀龙《古今诗删》未收录此诗，可见在明代主流选本中流传不广。
2 清·朱彝尊《明诗综》卷四十七录杨慎诗百余首，但未见《月团茶歌》，疑此诗出自别集或地方文献。
3 四库全书本《升庵集》卷三十九载此诗，题作《月团茶歌》，文字略有出入，可证为杨慎所作。
4 近代茶学大家陈椽《中国茶叶外销史》引此诗以证明代团茶仍存，用于说明传统制茶技艺之延续。
5 当代学者王瑛《明代咏茶诗词研究》指出，此诗融合唐宋茶诗传统与明代审美趣味，是研究明代茶文化的重要文本。
6 《全明诗》第22册据《升庵集》收录此诗，校勘记注明“勺水南”下脱一字或数字，原诗未完。
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拼音版
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