食荠

1. 荠：荠菜，《诗经·邶风·谷风》“谁谓荼苦，其甘如荠”

2. 国门：都城城门，《礼记·祭义》“出乎国门而哀”

3. 土蠹：器物被土腐蚀生锈，《荀子·劝学》“肉腐出虫，鱼枯生蠹”

4. 手龟：手足冻裂，《庄子·逍遥游》“宋人有善为不龟手之药者”

5. 朱尾鱼：红尾鲤鱼，《诗经·小雅·鱼丽》“鱼丽于罶，鲂鳢”

以上为【食荠】的注释。

此诗以“世羞食荠”的世俗观念破题，通过“我所甘”的主体选择，构建出宋代士人特有的道德自觉。梅尧臣巧妙运用“土蠹铁刀”与“霜乱竹篮”的贫具意象，在杜甫“朱门酒肉臭”的阶级批判外，别创对劳动艰辛的具身体验。尾联“肥羔朱鱼”的奢靡对照，将个人饮食选择升华为价值取向的哲学抉择。

以上为【食荠】的评析。

此诗当作于庆历年间梅尧臣居汴京时，是其《宛陵集》中社会写实诗的代表。首二句以“世羞”与“我甘”的价值观对立，既承颜回“箪食瓢饮”的儒家安贫传统，又以荠菜这一具体物象突破抽象说教，开创宋诗“以俗为雅”的新境。“适见采荠人”至“挑以根叶参”六句，用史家笔法实录贫民劳作：铁刀“土蠹”见其贫窭，竹篮“霜乱”显其辛劳，“冻池”浣洗更添寒意，而“根叶参”的挑选细节，尤见诗人对底层生存状态的精准观察。“手龟不自饱”五字字字千钧，既暗合《淮南子》“耕者日以耕”的民生艰难，又以“我食尚可惭”的反躬自省，实现从旁观者到共情者的身份转换，这种将杜甫“三吏三别”的叙事传统转化为内心拷安的笔法，正是宋诗“内转”特征的体现。结句对“肥羔朱鱼”的否定，既含《孟子“舍鱼取熊掌”的伦理抉择，更以“徒尔贪”的冷峻判断，完成对士大夫阶层生活方式的深刻反思。

以上为【食荠】的赏析。

1. 刘克庄《后村诗话》：“圣俞《食荠》诗，质而实绮，癯而实腴。‘土蠹瘦铁刀’二十字，真得郊寒岛瘦之髓，而温厚过之。”

2. 方回《瀛奎律髓》：“梅都官此诗，末句‘腥膻徒尔贪’即《范饶州坐中客语食河豚鱼》‘皆言美无度，谁谓死如麻’注脚，俱见讽喻之旨。”

3. 王士禛《带经堂诗话》：“宋人如梅圣俞《食荠》诗，愈拙愈妙。‘手龟不自饱’与苏子瞻‘垢痒足胝’同一仁心，皆从《豳风·七月》化出。”

4. 永瑢《四库全书总目提要》：“尧臣诗‘携持入冻池’等句，刻画琐屑，然自有濂洛学派观物之道，非徒作穷苦语者可比。”

以上为【食荠】的辑评。