煮盐初熟时，槽中沥下来的一种黑色浓汁。
味苦，不能吃。
可用它做豆腐。
气味 咸、苦、有大毒。
主治 各种虫蚀病，颈瘘（颈部淋巴结核），疥癣，痰厥等。
附方 盐胆水有大毒。
治痰厥，用盐胆水灌进，随同痰吐出，所以不中毒。
其他病，盐胆水可不入口。
便是外擦，凡疮有鲜血者，亦不宜用盐胆水，以免它进入血管，使人中毒。
拼音版
běn cǎo gāng mù shuǐ bù yán dǎn shuǐ。
本草纲目 · 水部 · 盐胆水。
lǐ shí zhēn。
李时珍。
shì míng yì míng lǔ shuǐ。
释名 亦名卤水。
zhǔ yán chū shú shí，
煮盐初熟时，
cáo zhōng lì xià lái de yī zhǒng hēi sè nóng zhī。
槽中沥下来的一种黑色浓汁。
wèi kǔ，
味苦，
bù néng chī。
不能吃。
kě yòng tā zuò dòu fǔ。
可用它做豆腐。
qì wèi xián kǔ yǒu dà dú。
气味 咸、苦、有大毒。
zhǔ zhì gè zhǒng chóng shí bìng，
主治 各种虫蚀病，
jǐng lòu jǐng bù lín bā jié hé，
颈瘘（颈部淋巴结核），
jiè xuǎn，
疥癣，
tán jué děng。
痰厥等。
fù fāng yán dǎn shuǐ yǒu dà dú。
附方 盐胆水有大毒。
zhì tán jué，
治痰厥，
yòng yán dǎn shuǐ guàn jìn，
用盐胆水灌进，
suí tóng tán tǔ chū，
随同痰吐出，
suǒ yǐ bù zhòng dú。
所以不中毒。
qí tā bìng，
其他病，
yán dǎn shuǐ kě bù rù kǒu。
盐胆水可不入口。
biàn shì wài cā，
便是外擦，
fán chuāng yǒu xiān xuè zhě，
凡疮有鲜血者，
yì bù yí yòng yán dǎn shuǐ，
亦不宜用盐胆水，
yǐ miǎn tā jìn rù xuè guǎn，
以免它进入血管，
shǐ rén zhòng dú。
使人中毒。
以上为本草纲目·水部·盐胆水的拼音版。