比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已

1. 陈下瓜曲：指在陈地（或作“沉下”，地名）所制的瓜类制成的酒曲，可能是一种地方特色酒曲。

2. 曲生：酒的别称，此处双关，既指酒曲，又拟人化称“曲先生”。亦可理解为酒曲所“生”之酒。

3. 糸出古淮阳：糸（mì），通“觅”或“系”，此处应为“源于”之意；淮阳为古地名，在今河南境内，传说为酿酒术发源地之一。

4. 蹋成明月团团白：指踩制酒曲的过程，将原料踩成圆形如明月，色白。蹋，同“踏”。

5. 酿作新鹅淡淡黄：新酿的酒色微黄，如初生小鹅的绒毛颜色，形容酒色清淡可爱。

6. 醅瓮：未滤的酒瓮，即发酵中的酒缸。醅，未经过滤的酒。

7. 秋凄惊凛冽：秋日酒瓮周围寒气逼人，令人感到寒冷刺骨。

8. 糟床夜注爱淋浪：糟床，压酒用的榨具；淋浪，酒液流淌貌，形容酒汁滴滴下落的情景。

9. 西斋幽事新成谱：西斋，诗人书斋名，代指居所；幽事，清雅之事；谱，记录成册。

10. 首为高人著此方：首，首先；高人，指品格高尚之人或隐士；此方，指酿酒之法。

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这首诗以“陈下瓜曲”为题，实写制曲酿酒的过程，借物抒怀，表现诗人对隐逸生活中清雅细节的关注与审美情趣。陆游晚年退居山阴，生活趋于简淡，然其精神世界仍极为丰富。此诗不重豪情壮志，而转向日常生活的诗意提炼，通过描写采撷、制曲、酿酒等具体场景，展现一种闲适而不失高洁的生活态度。诗中“病疡不敢取醉，小啜而已”点明身体状况限制了纵饮，却更显其克制中的雅趣。全诗语言清新自然，结构工稳，寓理于事，体现了宋人“以俗为雅”的审美追求。

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本诗是一首典型的宋代咏物写实诗，题材虽小，却见匠心。全诗围绕“瓜曲酿酒”这一具体事务展开，从原料采集、制曲、酿造到成品品鉴，层次分明，脉络清晰。首联点明时节与产地，赋予酒曲以历史渊源；颔联以“明月团团白”喻曲之形色，以“新鹅淡淡黄”状酒之色泽，比喻精巧，形象生动。颈联转入感官描写，“秋凄凛冽”写环境之冷，“夜注淋浪”写酒流之美，一静一动，一寒一暖，形成张力，增强艺术感染力。尾联升华主题，将酿酒之举纳入“幽事”范畴，并称“著此方”以赠“高人”，提升了日常行为的文化品格。陆游虽不能纵饮，却能以诗代酒，寄托情怀，正所谓“小啜亦有味，清吟足自娱”。

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1. 《剑南诗稿校注》（钱仲联校注）：“此诗写制曲酿酒之细，笔致工致，可见放翁晚年生活之闲适。”

2. 《宋诗鉴赏辞典》：“通过‘蹋成’‘酿作’‘秋凄’‘夜注’等动态描写，使静态的酿酒过程充满生机。”

3. 《陆游诗选》（朱东润选注）：“诗中不见酒醉之乐，而有清饮之趣，正合‘病疡不敢取醉’之语，见其节制中见风雅。”

4. 《中国历代诗歌分类大典·宋代卷》：“以日常生活入诗，化俗为雅，体现宋诗‘理趣’与‘事趣’结合的特点。”

5. 《陆游研究》（陈庆元著）：“此诗可视为南宋民间酿酒工艺的一份文学记录，兼具史料与审美价值。”

以上为【比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已】的辑评。