德远叔坐上赋餚核八首糟蟹

1. 德远叔：作者友人，生平不详，“德远”或为其字，“叔”表排行。

2. 坐上：宴席之上。

3. 赋餚核八首：即在宴席上为八种精美菜肴所作的八首诗，“餚核”指菜肴与果品，此处泛指佳肴。

4. 糟蟹：用酒糟腌制的螃蟹，宋代名菜，色白味美，常见于文人雅集。

5. 荷衣芰制：化用《离骚》“制芰荷以为衣兮”，指以荷叶、菱叶裁制衣裳，象征高洁隐逸之志。

6. 雪为容：形容糟蟹色泽洁白如雪，亦喻品格清白。

7. 云烟太华峰：华山又称太华山，以“云烟”形容其高远缥缈，暗喻人物居处清幽。

8. 外面看来真璞玉：外表质朴如未雕之玉，喻糟蟹外观素净。

9. 胸中雕出许玲珑：内里却极尽精巧细致，既指蟹肉纹理分明，更喻人内心聪慧通透。

10. 杨万里（1127－1206）：南宋著名诗人，字廷秀，号诚斋，与陆游、范成大、尤袤并称“中兴四大诗人”，其诗风活泼自然，善用白描与拟人，世称“诚斋体”。

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此诗为杨万里《德远叔坐上赋餚核八首》组诗中的《糟蟹》一首，表面咏物，实则借物抒怀，以“糟蟹”这一精致菜肴为引子，寄托高洁人格与内在才情的统一。诗人通过拟人化的手法，将糟蟹描绘成一位超凡脱俗、内秀外朴的隐士形象，既写出其形色之美，又突出其内在之慧。全诗语言清新自然，比喻巧妙，体现了杨万里“诚斋体”特有的灵动与理趣交融的风格。

以上为【德远叔坐上赋餚核八首糟蟹】的评析。

本诗虽题为《糟蟹》，实非单纯咏物，而是借物写人，托物言志。首句“荷衣芰制雪为容”以《楚辞》意象入诗，赋予糟蟹以高士风姿，将其拟作一位身着荷裳、隐居仙山的君子，立意新颖。次句“家住云烟太华峰”进一步渲染其超尘绝俗之境，使物象升华为精神象征。后两句笔锋一转，由外而内：“外面看来真璞玉”赞其天然素朴，“胸中雕出许玲珑”则惊叹其内在精微，形成强烈对比，凸显“大巧若拙”的哲理意味。全诗短短四句，既有视觉之美，又有意蕴之深，充分展现杨万里观察入微、化俗为雅的艺术功力。在“诚斋体”中，此类以日常饮食为题而寄寓性情者尤为典型，看似信手拈来，实则匠心独运。

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1. 《宋诗钞·诚斋集钞》：“万里咏物，不滞于形，常以意胜。如《糟蟹》‘荷衣芰制’之句，状物而兼写人，风神洒落，自有楚骚遗韵。”

2. 清·纪昀《瀛奎律髓汇评》卷三十七引冯舒语：“起二语奇逸，似咏高士，结处一点本题，妙在不说破。”

3. 近人钱钟书《谈艺录》：“诚斋善以俚语俗物发清思，如糟蟹、蒸茄之类，一经点染，便成高致。所谓‘眼前光景口头语，便是诗材妙入神’也。”

4. 《宋诗鉴赏辞典》：“此诗借糟蟹之洁白玲珑，喻人格之内美与外朴，构思精巧，语言清丽，是‘诚斋体’中托物寓志之佳作。”

以上为【德远叔坐上赋餚核八首糟蟹】的辑评。