设

1 和酿：指酿酒的过程，和合原料进行酿造。

2 一依方：完全依照配方或方法。方，指酿酒的古法或秘方。

3 松花：松树开花时飘落的花粉，此处可能实指松花飘落于酒面，使酒色泛黄，亦可象征时节（春季）。

4 色较黄：颜色显得更黄，形容酒色因松花映照或发酵程度而加深。

5 不分：不料、没想到，含有意外之意。

6 君家：你家，敬称对方。

7 新酒熟：新酿的酒已经发酵完成，可以饮用。

8 好诗收得：本意是想以好诗作为馈赠或交换。

9 被回将：被对方用酒回赠而取走，即诗未成交换反而被酒“收去”，诗意诙谐。

10 回将：回赠、回报的意思，“将”为助词，无实义，增强语气。

以上为【设】的注释。

此诗以日常生活中的酿酒为题材，通过细腻的观察与轻松的笔调，表现了诗人与友人之间真挚而风雅的情谊。诗中“自看和酿一依方”写出诗人参与酿酒、遵循古法的认真态度；“缘看松花色较黄”则借自然景物点染酒色，富有画面感。后两句笔锋一转，由己及人，写友人家新酒已熟，原欲以诗换酒，反被酒“收得”诗去，语带诙谐，情意盎然。全诗语言质朴自然，意境清新，体现了唐代文人生活中诗酒往来的雅趣。

以上为【设】的评析。

这首诗虽短，却构思巧妙，层次分明。前两句写诗人自身酿酒的情景，专注而细致，“自看”“一依方”体现其严谨态度，“松花色较黄”则以自然之景融入酿酒过程，使画面生动，也暗示春日时节。后两句转入人际交往，从“不分”起转折，引出友人新酒已成，原本诗人欲以“好诗”相赠，却反被酒所“收得”，诗意在此翻转，形成一种幽默而温馨的效果。

诗中“诗”与“酒”的互赠，正是唐人典型的文化生活方式——以诗会友，以酒助兴。诗人不说自己贪酒，而说诗被酒“收去”，委婉风趣，足见其性情之真与文笔之巧。全篇语言平实却不失韵味，情景交融，耐人寻味。

以上为【设】的赏析。

1 此诗不见于《全唐诗》王建诗集之正统收录，疑为后人托名或误题之作。

2 王建现存诗歌以乐府、宫词著称，多反映社会现实与宫廷生活，此类闲适小品较为罕见。

3 诗句风格近于中晚唐文人唱和之作，语言浅白，意境轻灵，或为宋代以后文人拟作。

4 “被回将”句式带有口语化色彩，与王建乐府诗的语言风格有一定相似处，但整体格调偏于戏谑，少见于其主流作品。

5 目前未见历代诗话、笔记对此诗有明确评述或引用，可信度存疑。

6 该诗或出自地方文献、酒文化类杂录，后被误归于王建名下。

7 从内容看，主题贴近生活，符合唐代诗酒文化背景，具一定时代气息。

8 “松花”酿酒或与北方民间酿酒习俗有关，松花粉曾用于增加酒香或辨识发酵程度。

9 全诗押平声韵，音律和谐，结构完整，具备唐人绝句的基本特征。

10 综合考辨，此诗或非王建原作，但不失为一首体现唐人生活情趣的佳作，具有文学欣赏价值。

以上为【设】的辑评。