气味

粟芽：苦、温、无毒。

麦芽：咸、温、无毒。

谷芽：甘、温、无毒。

释名

甘、温、无毒。

气味

消食活血、健脾燥胃；治赤白痢、下水谷；治妇女血气痛及产后恶血不尽。

主治

甘、温、无毒。

气味

甘、辛、温、无毒。

主治

脾胃虚弱（胸膈痞闷，腹胁膨胀，消化不良，食减贪睡）。
用神曲六两、麦蘖（炒）三两、干姜（炮）四两、乌梅肉（焙）四两，共研为末，加蜜调成丸子，如梧子大。

释名

酒母

气味

甘、温、无毒

主治

米谷食积。
炒曲末，以开水调服二钱。
一天服三次。

气味

甘、平、无毒。

主治

小儿淋（小儿尿频量少）。
用蒸饼、大蒜、淡豆豉合捣成丸，连服三日可愈。

释名

（淡豉）苦、寒、无毒。
（蒲州豉）咸、寒、无毒。

气味

伤寒发汗（冰痛、身热、脉洪）。

释名

沿篱豆、蛾眉豆。
其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。
入药用白扁豆。

气味

绿豆：甘、寒、无毒。

绿豆粉：甘、凉、平、无毒。

豆皮：甘、寒、无毒

豆芽：甘、平、无毒。

释名

赤豆、红豆，叶名藿。

气味

甘、酸、平、无毒。

主治

水气肿胀。

释名

菽。
角名荚，叶名藿，茎名萁。

气味

黑大豆：甘、平、无毒。

释名

阿片。
俗作鸦片。

气味

酸、涩、温、微毒。

释名

米囊子、御米、象谷。

气味

（米）甘、平、无毒。
（壳）酸、涩、微寒、无毒。

释名

解蠡、芑实、莘米、回回米、薏珠子。

气味

（仁、根）甘、微寒、无毒。

主治

风湿身疼，日暮加剧。

气味

粟米：咸、微寒、无毒。

主治

粟米：

胃热消渴。
用陈粟米煮饭吃。

气味

黄粱米：甘、平、无毒。

白粱米：甘、微寒、无毒。

青粱米：甘、微寒、无毒。

释名

玉高粱。

气味

（米）甘、平、无毒。

主治

（玉蜀黍米）调中开味，（根、叶）治沙淋。

释名

赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。

气味

黍米：甘、温、无毒。
久食令人多热烦。

释名

粢。

气味

甘、寒、无毒。

主治

补中益气，用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。

气味

粳米：甘、苦、平、无毒。

淅二泔：甘、寒、无毒。

主治

粳米：

霍乱吐泻，烦渴欲绝。

释名

杜、糯。
（本草所指的稻，去指糯而言）。

气味

淘糯米水：甘、凉、无毒。

释名

翘、乌麦、花荞。

气味

甘、平、寒、无毒。

主治

咳嗽上气。

气味

小麦（小麦的果实）：甘、微寒、无毒。

浮麦：甘、咸、寒、无毒。

面粉：甘、温、有微毒。

释名

慎火、戒火、据火、护火、辟火、火母。

气味

苦、平、无毒。

主治

小儿惊风。

释名

天胡荽、野园荽、鹅不食草、鸡肠草。

气味

辛、寒、无毒。

主治

痰喘。

释名

石革、石皮、石兰。

气味

苦、平、无毒。

主治

小便淋痛。

释名

猴姜、猢狲姜、石毛姜、石奄间。

气味

苦、温、无毒。

主治

虚气攻牙，齿痛血出。

释名

纶布。

气味

咸、寒、滑、无毒。

主治

瘿气结核，瘰疬肿硬。

释名

单、落首、海萝。

气味

苦、咸、寒、无毒。

主治

项下瘰疬。

释名

酸浆、三叶酸、三角酸、酸母、醋母、酸箕、鸠酸、雀林草、小酸茅、赤孙施。

气味

酸、寒、无毒。

主治

小便血淋。

释名

地朕、地噤、夜光、承夜、草血竭、血见愁、血风草、马蚁草、雀儿卧单、酱瓣草、猢孙头草。

气味

辛、平、无毒。

主治

赤白痢。